测定食品中的总砷含量时需加的预还原剂是A、抗坏血酸B、硫脲C、抗坏血酸＋硫脲D、抗坏血酸＋碘化钾E、氯化亚锡
下列哪些方法不是社会阶层的测定方法( ) A 主观测定法B 声望测定法C 可观测定法D 意识测定法
下列哪种方法不是测定细菌对药物敏感度的方法?() A. 纸碟法B. 小杯法C. 凹孔法D. 试管法E. 电泳法
以下哪种不是维生素A、抗坏血酸B、核黄素C、维生素BD、甲状腺素E、吡哆醇
荧光法测定维生素C，检测的是A、总维生素CB、抗坏血酸C、抗坏血酸和脱氢抗坏血酸D、抗坏血酸和二酮古乐糖酸E、脱氢抗坏血酸和二酮古乐糖酸
下列哪种不是测定咀嚼效率的方法A.重量法B.吸光度法C.溶角法D.比色法E.依咀嚼面积的大小测定
下面哪种方法不是广告效果的测定方法（）A抽样调查法B再认识实验C再现实验D自我评定法
下列哪种方法为测定还原性抗坏血酸的方法A、高效液相色谱法B、紫外分光光度法C、邻苯二胺荧光分光光度法D、2，6-二氯酚靛酚滴定法E、2，4-二硝基苯肼比色法
国家标准煤中氮的测定方法中采用硼酸吸收（），过量的硼酸（）测定结果（填影响或不影响）。
不是防止酶促褐变的做法是（）A、90℃～95℃处理7SB、水糖盐液浸渍C、加入抗坏血酸D、加入儿茶酚
国家标准中规定的粉尘分散度的测定方法包括（）和沉降法。
下列哪项不能用于抗坏血酸营养状况评价（）。A、空腹尿中维生素C和肌酐含量测定B、血浆维生素C浓度C、负荷试验D、白细胞维生素C浓度E、血清或红细胞抗坏血酸水平测定
根据国家标准，化学试剂硫酸锰的含量测定可以用EDTA配位滴定法，测定中应先加入抗坏血酸使试样中少量的Mn3+还原为Mn2+，以防止Mn3+氧化铬黑T指示剂。
根据国家标准，化学试剂硫酸锰的含量测定可以用EDTA配位滴定法，测定中应先加入抗坏血酸还原试样中少量的Mn3+，以防止试样中的Mn3+（）指示剂铬黑T干扰测定。A、氧化B、还原C、封闭D、僵化
根据国家标准，化学试剂硫酸锰的含量测定可以用EDTA配位滴定法，测定中应先加入抗坏血酸使试样中少量的Mn3+转变为Mn2+，此处抗坏血酸的作用是（）。A、氧化剂B、还原剂C、掩蔽剂D、配位剂
测定果蔬汁中L-抗坏血酸的标准方法是（）。A、乙醚萃取法B、碘量法C、荧光比色法D、气相色谱法
以下各种哪种不是维生素（）A、抗坏血酸B、核黄素C、维生素BD、甲状腺素E、吡哆醇
下列哪种疼痛评定方法不是临床常用的疼痛评定方法（）A、视觉模拟评分法（VAS）B、语言评价量表（VRS）C、数字评价量表（NRS）D、疼痛问卷表E、测定疼痛发作时的血压和心率
问答题测定水中痕量汞的监测分析方法有几种？其中哪种方法是国家标准分析方法？
单选题下列哪种方法为测定还原性抗坏血酸的方法？（）A高效液相色谱法B紫外分光光度法C邻苯二胺荧光分光光度法D2，6-二氯酚靛酚滴定法E2，4-二硝基苯肼比色法
判断题库仑法测定水中COD的方法是国家标准分析方法A对B错
单选题下列哪项不能用于抗坏血酸营养状况评价（）。A空腹尿中维生素C和肌酐含量测定B血浆维生素C浓度C负荷试验D白细胞维生素C浓度E血清或红细胞抗坏血酸水平测定
单选题以下哪种不是维生素（）。A抗坏血酸B核黄素C维生素BD甲状腺素E吡哆醇
单选题下列哪种不是测定咀嚼效率的方法？（ ）A重量法B吸光度法C溶解法D比色法E依咀嚼面积的大小测定
单选题下列哪种测定方法可延长世代间隔。（）A个体测定B系谱测定C同胞测定D后裔测定
单选题以下各种哪种不是维生素（）A抗坏血酸B核黄素C维生素BD甲状腺素E吡哆醇