14、在西餐宴会中，所有饮料、酒类都从宾客左边斟倒。

14、在西餐宴会中，所有饮料、酒类都从宾客左边斟倒。

参考答案和解析
错误

相关考题：

服务员为宾客开茶时,应在宾客的()斟倒第一杯礼貌茶。 A、左侧B、右侧C、前侧D、后侧
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斟倒加温酒时,应在宾客()进行斟倒服务。 A、未到前B、落座后C、点菜时D、上菜后
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当宾客选定酒水后,即可进行斟倒服务。() 此题为判断题(对，错)。
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托盘斟酒多用于（）服务，适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。A、中餐B、西餐C、快餐D、自助餐
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宴会斟酒应从主人开始先斟葡萄酒，再斟烈性酒，最后斟倒饮料。
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西餐宴会开餐前30分钟，将水杯斟倒（）的冰水。
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西餐不同酒水的斟倒量分别是（）。A、红葡萄酒斟到酒杯的1/2B、白兰地斟到酒杯的1/5C、白葡萄酒斟到酒杯的2/3D、香槟酒斟到酒杯的2/3E、啤酒分两次斟倒，第一次倒至杯的3/4处，过一会再斟倒，通常泡沫层在杯沿下2cm为宜
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不同的酒类在斟倒时，满怀的概念不同，红酒通常斟至1/2满杯即可。
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白酒斟酒时，一般是右手执白酒，从宾客（）依次为宾客斟倒
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大型宴会根据情况可预先斟倒白酒和饮料。（）
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中餐宴会在斟倒酒水时，烈性酒和饮料一般斟倒八成为宜。（）
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中餐宴会斟酒的顺序是：先斟倒主宾，后斟倒（），然后按（）方向为其他宾客斟倒。
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西餐服务中，在宾客未离开餐桌前，桌上（）不能撤去。A、红葡萄酒杯B、酒杯C、啤酒杯D、饮料杯
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中餐在斟倒各种酒水时，一律以八分满为宜，以示对宾客的尊重。
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中餐在斟倒各种酒水时，要根据不同的酒杯斟倒，以示对宾客的尊重。
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由于加温酒温度较高，因此应在宾客入座之前斟倒完毕。
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为宾客斟倒酒水时，一般酒水斟倒八分满，红葡萄酒斟（）分满。A、五B、六C、七D、八
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中餐宴会为客人斟酒水时，要先征求客人意见，根据客人的要求斟倒各自喜欢的酒水。从（）开始先斟（），再问斟（），最后问斟（）。葡萄酒斟（）成，烈性酒和饮料斟（）成。
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在为重要的宴会客人斟倒酒水饮料时，可以从桌上拿起酒杯，斟好后放回原位。（）
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在西餐酒水服务中，为客人斟倒香槟酒时，为防止泡沫泛起溢出，每一杯酒最好分次斟倒，正确的方法是（）。A、分两次B、分三次C、分四次D、分五次
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判断题中餐宴会在斟倒酒水时，烈性酒和饮料一般斟倒八成为宜。（）A对B错
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填空题中餐宴会为客人斟酒水时，要先征求客人意见，根据客人的要求斟倒各自喜欢的酒水。从（）开始先斟（），再问斟（），最后问斟（）。葡萄酒斟（）成，烈性酒和饮料斟（）成。
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判断题大型宴会根据情况可预先斟倒白酒和饮料。（）A对B错
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多选题西餐不同酒水的斟倒量分别是（）。A红葡萄酒斟到酒杯的1/2B白兰地斟到酒杯的1/5C白葡萄酒斟到酒杯的2/3D香槟酒斟到酒杯的2/3E啤酒分两次斟倒，第一次倒至杯的3/4处，过一会再斟倒，通常泡沫层在杯沿下2cm为宜
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判断题在为重要的宴会客人斟倒酒水饮料时，可以从桌上拿起酒杯，斟好后放回原位。（）A对B错
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填空题中餐宴会斟酒的顺序是：先斟倒主宾，后斟倒（），然后按（）方向为其他宾客斟倒。
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判断题宴会斟酒应从主人开始先斟葡萄酒，再斟烈性酒，最后斟倒饮料。A对B错
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填空题白酒斟酒时，一般是右手执白酒，从宾客（）依次为宾客斟倒
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