9、乳畜的种类和品种不同，其乳汁的化学组成不同，以下描述错误的是_____________。A．羊乳的脂肪含量比一般牛乳高B．泌乳量低的牛，乳中脂肪含量也低C．脂肪含量高的乳适于加工奶油D．马乳中乳糖含量高，有利于微生物发酵，可加工马奶酒
9、乳畜的种类和品种不同，其乳汁的化学组成不同，以下描述错误的是_____________。
A．羊乳的脂肪含量比一般牛乳高
B．泌乳量低的牛，乳中脂肪含量也低
C．脂肪含量高的乳适于加工奶油
D．马乳中乳糖含量高，有利于微生物发酵，可加工马奶酒
参考答案和解析
泌乳量低的牛，乳中脂肪含量也低
相关考题：
关于母乳成分以下哪项是错误的A．初乳指产后7天以内的乳汁，含球蛋白较多而含脂肪较少B．产后8天至满月的乳汁为过渡乳，含脂肪最高，蛋白质与矿物质渐少C．成熟乳为2～9个月的乳汁，其铁含量可满足婴儿生长的需要D．10个月以后的乳汁为晚乳，量和营养成分均减少E．每次哺乳最初与最后分泌的乳汁成分不同
关于蛋白质四级结构的论述哪项是正确的：A、其是由多个相同的亚基组成B、其是由多个不同的亚基组成C、一定是由种类相同而不同数目的亚基组成D、一定是由种类不同而相同数目的亚基组成E、亚基的种类和数目均可不同
下述有关母乳成分正确的是（ ）A．初乳指产后4～5d以内的乳汁，含蛋白质多，脂肪略少B．产后6～10d的乳汁为过渡乳，脂肪含量高，蛋白质与矿物质减少C．成熟乳为11天～9个月的乳汁，其量随婴儿生长而增加D．10个月后的乳汁为晚乳，量和营养成分均减少E．每次哺乳最初与最后分泌的乳汁成分不同
指出下列各项中有关母乳成分的正确部分（ ）A．初乳指产后7d以内的乳汁，含蛋白质多，脂肪略少B．产后7d至满月的乳汁为过渡乳，脂肪含量高，蛋白质与矿物质减少C．成熟乳为2个月～9个月的乳汁，其量随婴儿生长而增加D．10个月后的乳汁为晚乳，量和营养成分均减少E．每次哺乳最初与最后分泌的乳汁成分不同
关于母乳不同分泌期的特点，正确的是（）A、母乳可分为初乳、过渡乳、成熟乳、晚乳B、初乳指产后4～5天以内的乳汁，含蛋白质较多，脂肪和分泌量较少C、过渡乳指产后5～14天的乳汁，含脂肪最多D、成熟乳指产后11天至9个月的乳汁，分泌量和各种营养物质含量最多E、随哺乳时间的延长蛋白质和矿物质含量逐渐减少
单选题材料化学组成的不同是造成其性能各异的主要原因，研究材料的化学组成通常需研究（）A材料的元素组成和矿物组成B材料的物理性质和化学性质C材料的颗粒大小和分子式D材料的元素数量和种类