冲泡不同的茶叶应选用不同的茶具,以下关于茶具的选择,正确的是:( ) A.瓷壶、玻璃杯或盖碗，散热速度快的，泡出的茶汤的香味较轻扬，冲泡频率较高。B.重香气的茶叶要选择硬度较低的壶或杯C.重滋味的茶，要选择硬度较低的壶来泡。D.其它如外形紧结、枝叶粗老的茶，以及普洱茶等，应选择陶壶、紫砂壶冲泡。
科学地泡好一杯茶的三个基本要素是：()。A、茶具、茶叶品种、温壶B、置茶、温壶、冲泡C、茶具、壶温、浸泡时间D、茶叶用量、水温、浸泡时间
（），由于散茶、末茶的饮用增多，多以沸水冲泡饮用，青花瓷茶具饮茶人士的推崇。A、明代B、元代C、宋代D、唐代
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：（）、操作阶段、完成阶段。A、备茶具阶段B、煮水阶段C、准备阶段D、迎宾阶段
茶叶冲泡时，（）不影响茶的香气、色泽、滋味得以充分发挥。A、选配茶具B、投茶方式C、水的温度D、技艺之美
根据不同茶具的质地和性能，冲泡碧螺春宜选配玻璃茶具。
泡茶技艺的三要素是（）。A、精茶、真水、活火B、用茶量、冲泡水温、浸泡时间C、择茶、候汤、施器D、冲泡方式、茶具选择、环境布置
普洱茶冲泡时间为什么不宜长？（）A、长时间冲泡会对冲泡茶具造成损伤B、冲泡较长时间普洱茶含有的茶多酚等物质可能氧化变性变质C、长时间冲泡有损与普洱茶的色香味D、长时间冲泡可能产生有害物质
泡茶的基本程序有哪些？（）A、烫涤茶具B、取置茶叶C、沸水冲泡D、奉茶敬客
潮汕功夫茶冲泡时，茶承是用来（）的工具。A、陈放盖碗和品杯B、贮积茶渣和废水C、用来烫杯和洁具D、陈放茶叶和茶具
由于冲泡乌龙茶的温度要求较高，因此在茶艺冲泡过程中增加过滤网和随手泡两样茶具，以避免冲泡中温度降低。
茶叶的冲泡技艺不断创新，茶具也不断变化与创新，但应根据茶具、茶性的基础上，进行选配。
青瓷茶具因色泽青翠，用来冲泡（），更有益汤色之美。A、花茶B、绿茶C、黑茶D、红茶
根据茶具的质地和性能，冲泡乌龙茶宜选配下列（）茶具。A、紫砂茶具泡茶无熟汤味，又可保香也不易变质发馊B、玻璃茶具透明度高，泡茶茶姿汤色历历在目，增加情趣C、搪瓷茶具，具有坚固耐用、携带方便等优点D、保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红，香气低沉，失去鲜爽味
龙井茶的冲泡一般分赏干茶、品泉、温润泡、再冲泡、品茶等步骤。
龙井茶冲泡技法（）A、赏干茶品泉温润饱再冲泡品茶B、赏干茶冲泡赏茶舞品茶C、关公巡城韩信点兵三龙护鼎细品佳茗D、洗茶冲泡浸泡观色闻香品茶
品赏（）有一套独特的茶具，讲究冲泡法，故称为“工夫茶”。A、乌龙茶B、普洱茶C、黄茶D、白茶
品赏（）有一套独特的茶具，讲究冲泡法，故称为“工夫茶”。A、乌龙茶B、黑茶C、黄茶D、白茶
冲泡乌龙茶最佳的茶具是（）。A、瓷壶B、有盖瓷壶C、紫砂茶具D、无色透明玻璃杯
单选题科学地泡好一杯茶的三个基本要素是：（）。A茶具、茶叶品种、温壶B置茶、温壶、冲泡C茶具、壶温、浸泡时间D茶叶用量、水温、浸泡时间
多选题长筒形闻香杯是（ ）地区冲泡乌龙茶的特有茶具。A福建B广东C云贵D台湾
单选题龙井茶冲泡技法（）A赏干茶品泉温润饱再冲泡品茶B赏干茶冲泡赏茶舞品茶C关公巡城韩信点兵三龙护鼎细品佳茗D洗茶冲泡浸泡观色闻香品茶
单选题冲泡乌龙茶最佳的茶具是（ ）。A瓷壶B有盖瓷壶C紫砂茶具D无色透明玻璃杯
单选题品赏（）有一套独特的茶具，讲究冲泡法，故称为“工夫茶”。A乌龙茶B黑茶C黄茶D白茶
单选题品赏（ ）有一套独特的茶具，讲究冲泡法，故称为“工夫茶”。A乌龙茶B普洱茶C黄茶D白茶
多选题龙井茶冲泡技法（ ）。A赏干茶、品泉、温润、饱、再冲泡、品茶B赏干茶、冲泡、赏茶舞、品茶C关公巡城、韩信点兵、三龙护鼎、细品佳茗D洗茶、冲泡、浸泡、观色、闻香、品茶
多选题品赏（ ）有一套独特的茶具，讲究冲泡法，故称为“工夫茶”。A乌龙茶B普洱茶C黄茶D白茶
多选题冲泡乌龙茶最佳的茶具是（ ）。A瓷壶B有盖瓷壶C紫砂茶具D无色透明玻璃杯