3、酵母基因工程的优势是生产出来的蛋白 。A．活性高B．周期短C．产量高D．成本低
3、酵母基因工程的优势是生产出来的蛋白 。
A．活性高
B．周期短
C．产量高
D．成本低
参考答案和解析
1、酵母是真核生物，大多具有较高的安全性，如酿酒酵母可作为单细胞蛋白直接添加于饲料中；
2、酵母繁殖速度快，能够向细菌一样在廉价的培养基上高密度培养，因此能大规模生产，具有降低基因工程产品成本的潜力；
3、将原核生物中已知的分子和基因操作技术与真核生物中复杂的转译后修饰能力相结合，能方便的用于外源基因的操作；
4、作为真核生物，提供了翻译后加工和分泌的环境，使得产物与天然蛋白一样或类似；
5、不会形成不溶性的重组蛋白包涵体易于进行分离提纯。
相关考题：
基因工程与蛋白质工程的区别（ ）A.基因工程合成的是天然的蛋白质，蛋白质工程合成的不一定是天然存在的蛋白质B.基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行操作C.基因工程是分子水平操作，蛋白质工程是细胞水平(或形状水平)D.基因工程完全不同于蛋白质工程
基因工程与蛋白质工程的区别是（）A、基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行操作B、基因工程合成的是天然存在的蛋白质，蛋白质工程可以合成非天然存在的蛋白质C、基因工程是分子水平操作、蛋白质工程是细胞水平（或性状水平）D、基因工程完全不同于蛋白质工程
基因工程和蛋白质工程的区别是（）A、基因工程需对基因进行操作，蛋白质工程不对基因进行操作B、基因工程合成自然界已存在的蛋白质，蛋白质工程可制造一种新的蛋白质C、基因工程在分子水平操作，蛋白质工程在细胞水平（或性状水平）操作D、蛋白质工程与基因工程没有任何联系
下列关于蛋白质工程的叙述，错误的是（）A、实施蛋白质工程的前提条件是了解蛋白质结构和功能的关系B、基因工程是蛋白质工程的关键技术C、蛋白质工程是对蛋白质分子的直接改造D、蛋白质工程是在基因工程的基础上延伸出来的第二代基因工程
蛋白质工程与基因工程相比，其突出的特点是（）A、基因工程原则上只能生产自然界已存在的蛋白质B、蛋白质工程能够对现有的蛋白质进行改造，或者制造一种新的蛋白质C、蛋白质工程可以不通过转录和翻译来实现D、蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程
下列有关基因工程和蛋白质工程的叙述，正确的是（）A、基因工程需对基因进行操作，蛋白质工程需对蛋白质进行操作B、基因工程合成天然存在的基因，蛋白质工程合成天然存在的蛋白质C、基因工程是分子水平操作，蛋白质工程是细胞水平（或性状水平）操作D、蛋白质工程是在基因工程基础上延伸出的第二代基因工程
在食品生物技术发展过程中，人们常常通过基因工程来改进食品生产的工艺流程、生产食品添加剂和功能性食品，采用基因工程改造的微生物获得最早成功应用的是（）。A、面包酵母B、啤酒酵母C、酒精酵母D、大肠杆菌
单选题在食品生物技术发展过程中，人们常常通过基因工程来改进食品生产的工艺流程、生产食品添加剂和功能性食品，采用基因工程改造的微生物获得最早成功应用的是（）。A面包酵母B啤酒酵母C酒精酵母D大肠杆菌
单选题单细胞蛋白是指适用于食品和动物饲料应用的微生物细胞，包括藻类、细菌、酵母菌和高等真菌等，下列有关单细胞蛋白的论述错误的是（）。A螺旋藻是一种营养丰富可以食用的单细胞蛋白B以酵母菌发酵生产的单细胞蛋白富含维生素C以酵母菌生产出的单细胞蛋白已直接作为人类食物食用D利用藻类发酵淤泥氧化池内废弃物生产单细胞蛋白质大有前景
单选题用基因工程方法生产胰岛素，是把编码胰岛素的基因送到（）细胞中去，造出能生产胰岛素的工程菌A酵母B葡萄球菌C大肠杆菌