11、亚硝酸盐食物中毒是由于摄入过量亚硝酸盐后造成血红蛋白中的三价铁还原成为二价铁，失去携氧能力。
11、亚硝酸盐食物中毒是由于摄入过量亚硝酸盐后造成血红蛋白中的三价铁还原成为二价铁，失去携氧能力。
参考答案和解析
D
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美蓝可以治疗猪亚硝酸盐中毒，这是因为美蓝有_______作用( )。A．兴奋呼吸中枢B．把血红蛋白上的二价铁转化为三价铁，恢复携氧功能C．兴奋呼吸肌D．把血红蛋白中的三价铁转化为二价铁，恢复携氧功能E．兴奋交感神经
(2006)有关铁的描述,正确的是A.食物中的铁以二价铁为主B.肠黏膜吸收的铁为二价铁SXB （2006）有关铁的描述，正确的是A.食物中的铁以二价铁为主B.肠黏膜吸收的铁为二价铁C.转铁蛋白结合的铁为二价铁D.体内铁蛋白中结合的铁为二价铁E.血红蛋白中的铁为三价铁
单选题美蓝可以治疗猪亚硝酸盐中毒，这是因为美蓝有____作用（ ）。A兴奋呼吸中枢B把血红蛋白上的二价铁转化为三价铁，恢复携氧功能C兴奋呼吸肌D把血红蛋白中的三价铁转化为二价铁，恢复携氧功能E兴奋交感神经
单选题生理状态下，血红蛋白与氧可逆结合的铁离子处于（ ）。A还原性的二价状态B氧化性的三价状态C与氧结合时是三价，去氧后成二价D与氧结合时是二价，去氧后成三价E以上说法都不对