14、第一次全面而真实地叙述了中国历史上有关茶树的种植、培育、采摘、泡茶器具、用水及冲泡等茶事活动,其学术价值超过了它的文学价值,是当代研究茶文化的珍贵资料A.宋徽宗《大观茶论》B.蔡襄《茶录》C.杜育《荈赋》D.陆羽《茶经》

14、第一次全面而真实地叙述了中国历史上有关茶树的种植、培育、采摘、泡茶器具、用水及冲泡等茶事活动,其学术价值超过了它的文学价值,是当代研究茶文化的珍贵资料

A.宋徽宗《大观茶论》

B.蔡襄《茶录》

C.杜育《荈赋》

D.陆羽《茶经》


参考答案和解析
BCDE

相关考题:

泡茶时冲泡器具选择,如饮用()则重在“啜”,宜用紫砂壶来泡茶。A.红茶B.绿茶C.花茶D.乌龙茶

中国的茶文化、茶的种植、吃茶的好处等,是在()时期真正在日本普及开来的。 A、隋朝B、唐朝C、宋朝D、明朝

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、()、置茶、冲泡、奉茶、收具。 A、清洗茶壶(杯)B、温壶(杯)C、候水D、赏茶

在冲泡绿茶时,我们一般根据绿茶的制作方法来选择冲泡形式,有哪些?并举例代表茶及泡茶的过程。

冷饮法是用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。

茶艺师应该选择什么茶冲泡?()A、自己最喜欢的茶B、价值最贵的茶C、品质最好的茶D、不论冲泡什么茶,茶艺师应该扬其长避其短

贵州省茶科所()研究员,是贵州乃至中国著名茶树昆虫专家,最早提出保护茶树天敌和综合防治的论点,数十年悉心培育建成全国最大的茶树病虫及天敌标本陈列室。

冲泡普洱生茶要考虑的的四个要素是?()A、冲泡时间B、器皿选择C、泡茶用水D、取用茶量

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含:煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收据。

普洱茶冲泡时间为什么不宜长?()A、长时间冲泡会对冲泡茶具造成损伤B、冲泡较长时间普洱茶含有的茶多酚等物质可能氧化变性变质​C、长时间冲泡有损与普洱茶的色香味D、长时间冲泡可能产生有害物质

冲泡茶时()次泡出的茶汁含量最高。

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、()、奉茶、收具。A、高冲水B、分茶C、冲泡D、淋壶

泡茶时冲泡器具选择,如饮用()则重在“啜”,宜用紫砂壶来泡茶。A、红茶B、绿茶C、花茶D、乌龙茶

狭义茶文化的含义是()。A、茶的艺术价值B、茶的物质财富C、茶的精神财富D、茶的文化价值

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、奉茶、()。A、送客B、收具C、奉茶点D、喝茶

冲泡乌龙茶对器血的选用,用水的选择等都较为讲究。尤其的泡茶的水温掌握均在()度。A、85℃B、90℃C、95℃D、100℃

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、()、奉茶、收具。A、高水冲B、分茶C、冲泡D、淋茶

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含:煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收具。

近年来,香港人闲时流行的“叹茶”是()的意思。A、识别茶B、冲泡茶C、欣赏茶D、享受茶

明代开始废除(),而普通饮用与现在的炒青绿茶相似的芽茶,饮茶的方法也一改煎煮为冲泡,逐渐形成用紫砂壶或瓷茶壶冲泡茶叶的风尚。A、粗茶B、末茶C、散茶D、饼茶

在茶艺演示中冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、()置茶、冲泡、奉茶、收具。A、清洗茶杯(杯)B、温壶(杯)C、候水D、赏茶

开发茶文化旅游,尽量与茶有关的神话、典故、茶乡风情等活动巧妙结合。

饮茶方法上的煮饮改为冲泡,通常被视为中国茶文化历史上的一个转折期,它始于()A、唐代B、宋代C、元代D、明代

中国茶文化的核心是()。A、茶经B、茶艺C、茶德D、茶道E、茶事

单选题中国是茶叶的故乡。在远古时期,他们的祖先就发现了野生的茶树。但在那时,茶并不是作为饮料,而是作为药材被利用的。茶当作药材时并不叫茶,而叫“荼”。A远古时期,中国人的祖先就种植茶树B远古时期,茶就是饮料C远古时期,茶是药材D先秦的古籍中就有“茶”字

单选题茶艺师应该选择什么茶冲泡?()A自己最喜欢的茶B价值最贵的茶C品质最好的茶D不论冲泡什么茶,茶艺师应该扬其长避其短

填空题贵州省茶科所()研究员,是贵州乃至中国著名茶树昆虫专家,最早提出保护茶树天敌和综合防治的论点,数十年悉心培育建成全国最大的茶树病虫及天敌标本陈列室。

判断题在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含:煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收具。A对B错