22、关于食物的热价的叙述,下列正确的是()A.它是指1g食物在体内或体外氧化时所释放的热量B.它又分为物理热价和生物热价C.物理热价是指食物在体外燃烧时释放的热量D.生物热价是食物在体内氧化时释放的热量E.所有食物的物理热价和生物热价均相等
22、关于食物的热价的叙述,下列正确的是()
A.它是指1g食物在体内或体外氧化时所释放的热量
B.它又分为物理热价和生物热价
C.物理热价是指食物在体外燃烧时释放的热量
D.生物热价是食物在体内氧化时释放的热量
E.所有食物的物理热价和生物热价均相等
参考答案和解析
它是指 1g 食物 在体内或体外 氧化时所释放的热量;它又分为物理热价和生物热价;物理热价是指食物在体外燃烧时释放的热量;生物 热 价是食物在体内氧化时释放的热量
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用简化法测算BMR,其原理是( )。A.氧热价×每小时耗氧量÷体重B.氧热价×每小时耗氧量÷身高C.氧热价×每小时耗氧量÷体表面积D.氧热价×食物的热价÷体表面积E.食物的热价×每小时耗氧量÷体表面积
关于食物的卡价的叙述,下列正确的是( )。A.它是指1 g食物在体内或体外氧化时所释放的热量B.它又分为物理卡价和生物卡价C.物理卡价是指食物在体外燃烧时释放的热量D.生物卡价是食物在体内氧化时释放的热量E.所有食物的物理卡价和生物卡价均相等
下列关于铁的描述,正确的是A.食物中的铁以二价铁为主B.肠黏膜吸收的铁为二价铁 下列关于铁的描述,正确的是A.食物中的铁以二价铁为主B.肠黏膜吸收的铁为二价铁C.转铁蛋白结合的铁为二价铁D.体内铁蛋白中结合的铁为二价铁E.血红蛋白中的铁为三价铁
单选题下列哪项与间接测热无关?( )A尿氮B食物的热价C氧热价D体表面积E非蛋白呼吸商