食物的氧热价是A、lg食物氧化时所产生的热量;B、lg食物燃烧时所产生的热量;C、食物氧化时消耗1L氧所产生的热量;D、氧化lg食物消耗1L氧所产生的热量;E、食物的物理卡价的同义语;
下列哪项与间接测热法无关( )A.尿氮B.食物的热价C.氧热价D.体表面积E.非蛋白呼吸商
用简化法测算BMR,其原理是( )。A.氧热价×每小时耗氧量÷体重B.氧热价×每小时耗氧量÷身高C.氧热价×每小时耗氧量÷体表面积D.氧热价×食物的热价÷体表面积E.食物的热价×每小时耗氧量÷体表面积
食物氧化时消耗1升O2所产生的热量为A.食物的热价B.食物的氧热价C.呼吸商D.能量代谢率
1克食物氧化时所产生的热量为A.食物的热价B.食物的氧热价C.呼吸商D.能量代谢率
临床用简便方法测定能量代谢,必须取得的数据是:( )A.食物的热价B.食物的氧热价C.非蛋白呼吸商D.一定时间内的耗氧量
临床上常用简便的能量代谢测定法,通常只测定A.食物的营养学热价B.食物的氧热价C.非蛋白呼吸商D.单位时间内耗氧量
关于食物氧热价的叙述正确的是A. 食物氧热价分为生物热价和物理热价 B. 蛋白质的氧热价随耗氧量改变而改变 C. 指食物氧化时消耗1 升氧所产生的热量 D. 指1 克食物氧化时所释放的能量
在简易法测算能量代谢时,常用的数据有A.耗氧量B.氧热价C.食物的热价D.身高和体重
关于食物的热价的叙述,错误的是A.指1g食物氧化时所释放的热量B.物理热价是指食物在体外燃烧时释放的热量C.生物热价是食物在体内氧化时释放的热量D.所有食物的物理热价和生物热价均相等
食物在体内氧化过程中,每消耗一升氧所产生的热量称食物的热价()
在简易法测算能量代谢时,常用的数据包括( )A.耗氧量B.氧热价C.食物的热价D.身高与体重
食物在体内氧化过程中,每消耗一升氧所产生的热量称食物的热价。A对B错
下列哪项与间接测热法无关:()A、尿氮量B、食物的热价C、氧热价D、非蛋白呼吸商E、体表面积
1克食物完全氧化释放的能量称为()A、食物的比热;B、食物的热价;C、食物的氧化率;D、食物的溶解率
每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值称为().A、能量系数B、食物的能量卡价C、食物的热价D、物理卡价
()能从量上来反映营养物质氧化时的耗氧量和产热量之间的关系。A、食物的氧热价B、食物的物理卡价C、呼吸商D、食物的生理卡价
氧热价以()为最高,食物的热价以()最高。A、糖B、脂肪C、蛋白质
单选题1克食物完全氧化释放的能量称为()A食物的比热;B食物的热价;C食物的氧化率;D食物的溶解率
多选题氧热价以()为最高,食物的热价以()最高。A糖B脂肪C蛋白质
多选题每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值称为().A能量系数B食物的能量卡价C食物的热价D物理卡价
单选题()能从量上来反映营养物质氧化时的耗氧量和产热量之间的关系。A食物的氧热价B食物的物理卡价C呼吸商D食物的生理卡价
单选题下列哪项与间接测热无关?( )A尿氮B食物的热价C氧热价D体表面积E非蛋白呼吸商