简述中国古代的食经文献。(200字以上)

简述中国古代的食经文献。(200字以上)


参考答案和解析
《吕氏春秋 ·本味 》篇;《随园食单》

相关考题:

第一次较详尽地记录了我国酵面制作技术的历史文献是()。A.《齐民要术》B.《食经》C.《随园食单》D.《饮膳正要》

中国古代文献中的台湾名称?

简述文献检索和文献回顾的目的。

在中国古代文献中,“蹈”是指舞者下肢的表演。( )

简述文献的种类。

第一次较详尽地记录了我国酵面制作技术的历史文献是()。A、《齐民要术》B、《食经》C、《随园食单》D、《饮膳正要》

简述中国古代文献中的台湾名称。

青铜器在中国古代文献里被叫做“吉金”。

根据检索出的文献线索(题目、作者、出处),简述获取原始文献的途径。

中国古代的文献,有一类被尊奉为“经”。关于“经”,下述选项中的哪两项表述比较恰当()A、儒术独尊以后,儒家的部分经典被尊称为经B、战国时代,不同学派的经典文献都可以称为经C、儒术独尊以后,儒家的全部经典都被尊称为经D、战国时代,只有儒家的经典能称为经

在古代历史文献中,以食疗为重点,兼及许多少数民族烹饪技艺的名著是()。A、《齐民要术》B、《食经》C、《随园食单》D、《饮膳正要》

简述中国古代商业发展的特征中国古代商业发展。

“夫珠玉金银,饥不可食,寒不可衣,然众贵之者,以上用之故也。”对于中国古代这一有名的论点,应如何评价?

高度概括中国古代社会救助项目和群体定位的文献是()。A、《孟子》B、《管子》C、《庄子》D、《老子》

《军志》和《军政》是中国古代最早的军事文献,但是已经失传。

中国古代文献中,()等书中记载的神话故事比较集中,其他文献中的记载均比较零散。A、山海经B、左传C、楚辞D、史记

如何理解中国古代文献中“羊大为美”的意义?

下列对于“俗舞”的表述正确的是()A、中国古代文献中指来自民间的乐舞。B、中国古代的宫廷乐舞之一。C、指宫廷乐舞中的低俗舞蹈。

中国古代神话主要集中在哪部文献中?()A、《史记》B、《诗经》C、《山海经》D、《天问》

现代教育学中的“课程”一词是直接沿用中国古代文献中的“课程”。

单选题中国古代神话主要集中在哪部文献中?()A《史记》B《诗经》C《山海经》D《天问》

判断题青铜器在中国古代文献里被叫做“吉金”。A对B错

判断题《尚书》是中国古代第一部政书体的文献。A对B错

单选题中国古代文献中,()等书中记载的神话故事比较集中,其他文献中的记载均比较零散。A山海经B左传C楚辞D史记

问答题“夫珠玉金银,饥不可食,寒不可衣,然众贵之者,以上用之故也。”对于中国古代这一有名的论点,应如何评价?

多选题中国古代的文献,有一类被尊奉为“经”。关于“经”,下述选项中的哪两项表述比较恰当()A儒术独尊以后,儒家的部分经典被尊称为经B战国时代,不同学派的经典文献都可以称为经C儒术独尊以后,儒家的全部经典都被尊称为经D战国时代,只有儒家的经典能称为经

单选题下列对于“俗舞”的表述正确的是()A中国古代文献中指来自民间的乐舞。B中国古代的宫廷乐舞之一。C指宫廷乐舞中的低俗舞蹈。

问答题简述文献检索和文献回顾的目的。