植物经适当的低温处理(锻炼)后,其膜脂中脂肪酸含量的变化表现为A.油酸的含量增高B.硬脂酸含量增高C.软脂酸含量增高D.亚麻酸含量增高
植物经适当的低温处理(锻炼)后,其膜脂中脂肪酸含量的变化表现为
A.油酸的含量增高
B.硬脂酸含量增高
C.软脂酸含量增高
D.亚麻酸含量增高
参考答案和解析
不饱和脂肪酸含量增加,相变温度降低
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植物体内的脂肪有饱和脂肪与不饱和脂肪,前者凝固点较高,后者凝固点较低。植物在严寒来临之际,体内物质发生一定变化,其中正确的是()A、耐寒植物在低温下合成的不饱和脂肪较少B、经抗寒锻炼后,细胞中的不饱和脂肪含量会增加C、经抗寒锻炼后,体内可溶性糖含量将减少D、低温时植物细胞呼吸作用加强产热量增多
单选题以下说法不正确的是( )。A在抗寒锻炼中膜结构稳定性的提高是产生抗寒力的关键性变化B膜脂和膜蛋白的变化与植物抗寒性密切相关C磷脂与膜脂不饱和脂肪酸的含量随着抗寒力的增加而增加D同一种植物,抗寒性强的品种其不饱和脂肪酸的含量低于抗寒性弱的品种
填空题膜脂不饱和脂肪酸含量越高,植物抗冷性就越()。