18、动物性食物中胆固醇含量最高的是()。A.瘦肉B.肥肉C.内脏D.脑
18、动物性食物中胆固醇含量最高的是()。
A.瘦肉
B.肥肉
C.内脏
D.脑
参考答案和解析
E
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有关脂类食物来源的叙述,错误的是( )。A.人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子B.蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富C.动物脑中的胆固醇含量最高D.胆固醇主要存在于动物性食物中E.必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂
单选题有关脂类食物来源的叙述,错误的是( )。A动物脑中的胆固醇含量最高B胆固醇主要存在于动物性食物中C必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂D蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富E人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子
单选题胆固醇含量最高的食物是()A鸭血B牛奶C鸡蛋D畜肉E鱼