3、咖啡经炒后,有机酸中的哪种酸被破坏()A.草酸B.绿原酸C.苹果酸D.酒石酸

3、咖啡经炒后,有机酸中的哪种酸被破坏()

A.草酸

B.绿原酸

C.苹果酸

D.酒石酸


参考答案和解析
绿原酸

相关考题:

山楂炒后药性缓和,是哪种成分减少的结果() A、生物碱B、挥发油C、有机酸D、鞣质

第 137 题 用溶剂法提取纯化有机酸的方法为(  )A.中药粗粉用碱碱化后用苯等有机溶剂提取,回收溶剂得纯化的有机酸B.中药粗粉用酸酸化后用苯等有机溶剂提取,提取液用碱液萃取,碱萃取液经酸酸化,再用有机溶剂萃取,回收溶剂得被纯化的有机酸C.中药粉水提液直接经强碱型阴离子交换树脂交换,水洗,氨水洗脱,洗脱碱液酸化后,析出有机酸D.中药粗粉水提液经强酸型阳离子树脂交换后,如C后处理,得有机酸E.中药粗粉用酸酸化后直接用水提取得有机酸

中药中存在较普遍的芳香族有机酸有( )。A.琥珀酸B.咖啡酸C.阿魏酸D.绿原酸E.对羟基桂皮酸

槐花炒炭后含量下降的成分是A、槲皮素B、异鼠李素C、鞣质D、有机酸E、生物碱

咖啡经炒后,有机酸中的哪种酸被破坏 A.草酸B.苹果酸C.酒石酸D.绿原酸E.枸椽酸

山楂炒后缓和药性,是哪类成分减少的结果()。 A.有机酸B.氨基酸C.生物碱D.挥发油E.鞣质

山楂炒焦后对其中所含有机酸的影响是( )。A、有机酸含量增加产品品种B、有机酸含量不变C、有机酸含量减少D、有机酸遇碱成盐E、有机酸全部被破坏

白术经炒制后可缓和燥性,减少对胃肠的剌激作用,是因为炒后能使A、挥发油含量降低B、内酯类含量降低C、有机酸含量降低D、脂肪油含量降低E、鞣质含量降低

下面化合物中属于脂肪族有机酸的是A.阿魏酸B.甘草次酸C.芥子酸D.咖啡酸E.琥珀酸

白术经炒制后可缓和燥性,减少对胃肠的剌激作用,是因为炒后能使A.挥发油含量降低B.内酯类含量降低C.有机酸含量降低D.脂肪油含量降低E.鞣质含量降低

山楂炒焦后对其中所含有机酸的影响是A.有机酸含量不变B.有机酸含量减少C.有机酸遇碱成盐D.有机酸全部被破坏E.有机酸含量增加产品品种

白术经炒制后可缓和燥性,减少对胃肠的刺激作用,是因为炒后能使()A、挥发油含量降低B、内酯类含量降低C、有机酸含量降低D、脂肪油含量降低E、鞣质含量降低

山楂炒后药性缓和,是由于含量减少()A、鞣质B、生物碱C、挥发油D、有机酸

山楂炒焦的目的是()A、破坏部分有机酸B、黄酮类含量增高C、缓和对胃的刺激性D、长于活血化瘀

咖啡经炒后,有机酸中的哪种酸被破坏()。A、草酸B、苹果酸C、酒石酸D、绿原酸E、枸椽酸

山楂炒后缓和药性,是哪类成分减少的结果()A、有机酸B、氨基酸C、生物碱D、挥发油E、鞣质

苍术经炮制后“燥性”缓和,是哪种成分含量降低的结果()A、鞣质B、生物碱C、苷类D、挥发油E、有机酸

山楂炒后药性缓和,是由于()含量减少A、氨基酸B、生物碱C、挥发油D、有机酸E、鞣质

山楂炒后缓和药性,含量减少的成分是()A、氨基酸B、生物碱C、挥发油D、有机酸E、鞣质

果蔬中含有多种有机酸,以下选项中哪种有机酸的酸性最强()。A、柠檬酸B、苹果酸C、洒石酸D、水扬酸

单选题咖啡经炒后,有机酸中的哪种酸被破坏()。A草酸B苹果酸C酒石酸D绿原酸E枸椽酸

单选题山楂炒后缓和药性,是哪类成分减少的结果()A有机酸B氨基酸C生物碱D挥发油E鞣质

单选题山楂炒后缓和药性,含量减少的成分是()A氨基酸B生物碱C挥发油D有机酸E鞣质

单选题经炒、煮、蒸、晒后,胡萝卜中的胡萝卜素(  )。A不会被破坏B少量被破坏C大量被破坏D全被破坏

单选题山楂炒后缓和药性,是其中哪类成分减少的结果()A氨基酸B生物碱C挥发油D有机酸E鞣质

单选题白术经炒制后可缓和燥性,减少对胃肠的刺激作用,是因为炒后能使()A挥发油含量降低B内酯类含量降低C有机酸含量降低D脂肪油含量降低E鞣质含量降低

单选题果蔬中含有多种有机酸,以下选项中哪种有机酸的酸性最强()。A柠檬酸B苹果酸C洒石酸D水扬酸

单选题山楂炒后药性缓和,是由于()含量减少A氨基酸B生物碱C挥发油D有机酸E鞣质