17、复合型雪糕是指雪糕与巧克力等混合而成的制品,如白巧克力雪糕、果汁冰雪糕等。

17、复合型雪糕是指雪糕与巧克力等混合而成的制品,如白巧克力雪糕、果汁冰雪糕等。


参考答案和解析
错误

相关考题:

作为便利店热点区域零售货架区,应尽量陈列容易刺激顾客购买欲或需特别引起顾客注意的产品,如()。A、饼干、礼品、补品、调味品、酒、咖啡等B、小食糖果、口香糖、饮料、雪糕和各类促销产品等C、小食糖果、口香糖、饮料、机油等D、饼干、礼品、糖果、口香糖、饮料、雪糕等

冰激凌和雪糕的关键区别在于。() A.冰激凌吃起来比雪糕柔滑细腻B.冰激凌的凝冻温度低于雪糕C.冰激凌的外包装比雪糕精美D.冰激凌的总干物质含量高于雪糕

夏天,商店里太阳镜的销售量猛增,于是老板又批发了许多雪糕,雪糕的销量也很可观,对此下列说法正确的是哪一项?() A、太阳镜的销售量和雪糕的销售量之间存在因果关系B、太阳镜的销售量和雪糕的销售量之间存在相关性C、太阳镜的销售量和雪糕的销售量都可观纯属偶然D、以上都不对

水:寒冷:冰( )A.蜡烛:燃烧:火灾B.玻璃:敲打:碎片C.岩石:酷热:岩浆D.雪糕:高温:雪

充电:手机A冷藏:雪糕B加油:汽车C电池:闹钟D热水:茶壶

夏天小明家的太阳镜的销售量猛增,于是他又批发了许多雪糕,雪糕的销量也很可观,对此下列说法正确的是()A、太阳镜的销售量和雪糕的销售量之间存在因果关系B、太阳镜的销售量和雪糕的销售量之间存在相关性C、太阳镜的销售量和雪糕的销售量都可观纯属偶然D、以上都不对

一个超市,今天卖出了100支雪糕,然后晚上又进了200支雪糕的新货,这是对系统存量的描述。

下列哪些为垃圾食品:()A、肉松B、香肠C、雪糕D、方便面

明明在爸爸的车里吃了块雪糕,他把雪糕的包装纸扔出了车窗,他的做法对吗?

某公司规定直送商品雪糕每周三上午在系统中进行订货,供应商收到订单后5天内送货,雪糕的订货周期是()。A、3天B、5天C、7天D、8天

冰淇淋、冰砖和雪糕的装载应留有通风道。

膨化雪糕的生产与雪糕生产一样,只是多了一个()工序。

论述生产雪糕的技术要点

雪糕加工工艺关键控制环节:()、()、()。

简述雪糕加工工艺流程。

冰淇淋的()指标,反映了冰淇淋的松软程度,也是与雪糕、冰棍的主要区别。

冰淇淋和雪糕的加工原料相同,生产工艺差别很大。()

在生产制作()时,如原料乳中掺水多,对质量影响最大.A、雪糕B、酸奶C、奶粉D、鲜奶

制作膨化雪糕时控制料液的温度在()℃,膨胀率为()%。

雪糕生产降温用盐水浓度控制在()~()波美度。

判断题一个超市,今天卖出了100支雪糕,然后晚上又进了200支雪糕的新货,这是对系统存量的描述。A对B错

填空题雪糕加工工艺关键控制环节:()、()、()。

单选题女:外面这么热,你要去哪儿啊?男:我想去买雪糕,就在楼下的小超市。问:根据对话,下列哪项正确?A天气不热B女的爱吃雪糕C超市很远D男的要去买雪糕

问答题论述生产雪糕的技术要点

填空题膨化雪糕的生产与雪糕生产一样,只是多了一个()工序。

问答题简述雪糕加工工艺流程。

名词解释题雪糕

问答题明明在爸爸的车里吃了块雪糕,他把雪糕的包装纸扔出了车窗,他的做法对吗?