在西餐中，下列鸡的那个部位不宜做为烹调原料()。A.骨架B.鸡颈C.鸡尖D.鸡翅
鸡慢性呼吸道病，主要表现（ ）A、气管炎B、气囊炎C、肺炎D、气管炎和气囊炎E、胸膜炎
食管在颈部和胸部的走行是（）A颈前部位于气管背侧、颈中部位于气管右侧、胸段位于气管背侧B颈前部位于气管左侧、颈中部位于气管背恻、胸段位于气管右侧C颈前部位于气管背侧、颈中部位于气管右侧侧、胸段位于气管左侧D颈前部位于气管背侧、颈中部位于气管左侧、胸段位于气管左侧E颈前部位于气管背侧、颈中部位于气管左侧、胸段位于气管背侧
躯（肢）体固定气囊由躯体气囊、肢体气囊、颈托、（）组成。A、固定装臵B、抬升装臵C、抽气泵D、拖行装臵
JAMBE型躯和肢体固定气囊由（）组成。A、担架B、负压气动抽气泵C、躯气囊D、肢气囊E、颈托
鸡的法氏囊位于（）以鸡站立姿势。A、肛门两侧B、盲肠的前端C、泄殖腔上方D、盲肠顶端
对家鸽的气囊叙述不正确的是（）。A、气囊位于内脏器官之间有的突入到骨的空腔里；B、气囊可减轻家鸽的比重；C、气囊可起到散热降温的作用；D、气囊可进行呼吸。
鸡毒支原体感染最具诊断价值的病理变化在（）A、肺B、鼻窦C、气管D、气囊E、支气管
母鸡的输卵管可分为漏斗部、膨大部、峡部、子宫部和阴道部。鸡的睾丸和附睾位于腹腔背中线两侧，其输尿管、输精管及输卵管开口于（）。禽类的发声器官是鸣管，气囊是禽类的特有器官，它与肺相通。
禽类不成对的气囊是（）A、颈气囊B、锁骨气囊C、前胸气囊D、后胸气囊E、腹气囊
在西餐中，下列鸡的那个部位不宜做为烹调原料（）A、骨架B、鸡颈C、鸡尖D、鸡翅
鸡的部位取料可以包括鸡颈、鸡胸、鸡脊背、鸡翅膀、鸡腿和（）六部位。A、鸡爪B、鸡壳C、鸡内脏D、鸡屁股
鸡的部位取料可以包括鸡颈、鸡胸、（）等部位。A、鸡脊背B、鸡翅膀C、鸡腿D、鸡爪
（）质嫩味鲜，适宜汆汤、烩、拌、炒等技法。A、鸡颈B、鸡爪C、鸡血D、鸡架
鸡身上位于翅膀与鸡骱这间的肉是（）。A、脊背B、胸脯肉C、中翅D、里脊
整鸡出骨要先在鸡的（）下刀。A、颈根处B、头部C、肩部D、颈部
安全气囊警告灯位于组合仪表上，如果安全气囊指示灯不亮，或不停地闪耀或常亮，则说明安全气囊系统有故障。
躯（肢）体固定气囊由（）组成A、液压泵B、躯体气囊C、肢体气囊D、颈托
单选题鸡毒支原体感染最具诊断价值的病理变化在（）A肺B鼻窦C气管D气囊E支气管
判断题驾驶员侧气囊组件位于转向盘中心处；乘员侧气囊组件位于仪表板右侧手套盒的上方。A对B错
多选题JAMBE型躯和肢体固定气囊由（）组成。A担架B负压气动抽气泵C躯气囊D肢气囊E颈托
多选题躯（肢）体固定气囊由（）组成A液压泵B躯体气囊C肢体气囊D颈托
单选题躯（肢）体固定气囊由躯体气囊、肢体气囊、颈托、（）组成。A固定装臵B抬升装臵C抽气泵D拖行装臵
单选题对家鸽的气囊叙述不正确的是（）。A气囊位于内脏器官之间有的突入到骨的空腔里；B气囊可减轻家鸽的比重；C气囊可起到散热降温的作用；D气囊可进行呼吸。
单选题禽类不成对的气囊是（）A颈气囊B锁骨气囊C前胸气囊D后胸气囊E腹气囊
单选题鸡慢性呼吸道病，主要表现（）A气管炎B气囊炎C肺炎D气管炎和气囊炎E胸膜炎