正确论述表面活性剂的是A. 无疏水基团B. 无亲水基团C. 有疏水基团，有亲水基团D. 只有疏水基团E. 只有亲水基团
正确论述表面活性剂的是
A. 无疏水基团
B. 无亲水基团
C. 有疏水基团，有亲水基团
D. 只有疏水基团
E. 只有亲水基团
B. 无亲水基团
C. 有疏水基团，有亲水基团
D. 只有疏水基团
E. 只有亲水基团
参考解析
解析：表面活性剂大多是长链的有机化合物，由极性的亲水基团和非极性的亲油基团两部分组成。
相关考题：
表面活性剂的毒性顺序正确的是()。A.阳离子表面活性剂>阴离子表面活性剂>非离子表面活性剂B.阳离子表面活性剂>非离子表面活性剂>阴离子表面活性剂C.阴离子表面活性剂>阳离子表面活性剂>非离子表面活性剂D.阴离子表面活性剂>非离子表面活性剂>阳离子表面活性剂E.非离子表面活性剂>阴离子表面活性剂>阳离子表面活性剂
第 88 题 以下关于起昙和昙点的论述哪个是正确的（ ）A．是表面活性剂的特性B．盐类或碱性物质的加入可使昙点降低C．不受灭菌温度的影响D．表面活性剂疏水基聚合产生昙点E．昙点指的是表面活性剂溶液变浑浊的现象
下列关于表面活性剂的叙述正确的是A、表面活性剂是具有很强的表面活性并能使液体表面张力显著下降的物质B、具有水和油两亲性质的物质都是表面活性剂C、硫酸化物是阳离子表面活性剂D、卵磷脂是非离子表面活性剂，因而毒性很低E、阳离子表面活性剂没有毒性
关于表面活性剂HLB值表述正确的是A、表面活性剂的亲水性越强，其HLB越大B、表面活性剂的亲油性越强，其HLB越大C、表面活性剂的CMC越大，其HLB越小D、HLB值大，表面活性剂易产生起昙现象E、HLB值越小，表面活性剂的毒性越小
有关表面活性剂的正确表述是 （ ）A.表面活性剂的浓度要在临界胶团浓度(CMC)以下，才有增溶作用B.昙点是离子表面活性剂的特征值C.非离子表面活性剂的HLB值越小，亲水性越大D.表面活性剂均有很大毒性E.Krafft点是离子表面活性剂的特征值
关于表面活性剂HLB值的表述，正确的是A、表面活性剂的亲水性越强，其HLB越大B、表面活性剂的亲油性越强，其HLB越大C、表面活性剂的CMC越大，其HLB越小D、HLB值大，表面活性剂易产生起昙现象E、HLB值越小，表面活性剂的毒性越小
下列有关亲水亲油平衡值的论述正确的是A. 代表表面活性剂亲水基团的多少B. 代表表面活性剂亲油基团的多少C. 亲水亲油平衡值越高，亲水性越小D. 亲水亲油平衡值越小，亲油性越小E. 亲水亲油性必须适当平衡
有关表面活性剂的正确表述是A.表面活性剂的浓度要在临界胶团浓度(CMC)以下,才有增溶作用 有关表面活性剂的正确表述是A.表面活性剂的浓度要在临界胶团浓度(CMC)以下，才有增溶作用B.昙点是离子表面活性剂的特征值C.非离子表面活性剂的H1B．值越小，亲水性越大D.表面活性剂均有很大毒性E.KrA．fft点是离子表面活性剂的特征值
下列有关表面活性剂毒性大小正确的是A.阴离子表面活性剂＞阳离子表面活性剂＞非离子表面活性剂B.阴离子表面活性剂＞非离子表面活性剂＞阳离子表面活性剂C.阳离子表面活性剂＞非离子表面活性剂＞阴离子表面活性剂D.非离子表面活性剂＞阳离子表面活性剂＞阴离子表面活性剂E.阳离子表面活性剂＞阴离子表面活性剂＞非离子表面活性剂
表面活性剂的毒性顺序正确的是（）A阳离子表面活性剂阴离子表面活性剂非离子表面活性剂B阳离子表面活性剂非离子表面活性剂阴离子表面活性剂C阴离子表面活性剂阳离子表面活性剂非离子表面活性剂D阴离子表面活性剂非离子表面活性剂阳离子表面活性剂E非离子表面活性剂阴离子表面活性剂阳离子表面活性剂
单选题对表面活性剂的HLB值表述正确的是（）A表面活性剂的亲油性越强，其HLB值越大B表面活性剂的亲水性越强，其HLB值越大C表面活性剂的HLB值反映表面活性剂在油相或水相中的溶解能力D表面活性剂的CMC越大，其HLB值越小E离子型表面活性剂的HLB值具有加和性
问答题论述含小分子表面活性剂及不含小分子表面活性剂的乳状液的失稳。