糖类的鉴别反应常用灼烧试验与多元酸的灼烧表现有何不同A.焦化,焦糖味都有,但糖类更明显B.糖有焦化,焦糖味,酸无焦化,焦糖味C.有焦化;无焦化D.有焦化,焦糖味不易灼尽;易灼尽E.无明显差别

糖类的鉴别反应常用灼烧试验与多元酸的灼烧表现有何不同

A.焦化,焦糖味都有,但糖类更明显

B.糖有焦化,焦糖味,酸无焦化,焦糖味

C.有焦化;无焦化

D.有焦化,焦糖味不易灼尽;易灼尽

E.无明显差别


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鉴别生药中糖类成分的常用实验是() A、Feling实验B、Kedde反应C、盐酸镁粉反应D、三氯醋酸反应

在天然气甘醇脱水装置中,用于灼烧炉温度控制的温度传感器宜安装在()。 A、灼烧炉烟囱顶部B、灼烧炉反应室中部C、灼烧炉燃烧室中部D、灼烧炉燃烧器顶部

麦芽糖的熔点只有30℃,是一种容易发生焦糖褐变的糖类。( ) 此题为判断题(对,错)。

沉淀灼烧温度一般高达800度以上,灼烧时常用下列何种器皿:( )A.银坩锅B.铁坩锅C.镍坩锅D.瓷坩锅E.玻璃砂芯滤器

幽门螺杆菌与空肠弯曲菌不同的是A.属微需氧菌B.生化反应不活泼C.不发酵糖类D.脲酶丰富E.氧化酶试验阳性

下列对于糖类吸收的叙述,错误的是A.糖类是以单糖的形式吸收的B.与Na+的吸收 下列对于糖类吸收的叙述,错误的是A.糖类是以单糖的形式吸收的B.与Na<sup>+</sup>的吸收相耦联C.需要转运体蛋白质参与D.是耗能的主动过程E.各种单糖的吸收速率为果糖>葡萄糖>甘露糖

550℃灼烧法测定饲料灰分时,灰化就是()灼烧试样。A.高温B.低温C.105℃D.85℃

水中硫酸盐含量的测定试验中,灼烧硫酸钡沉淀和滤纸时,要求( )。A.灰化时要有充分的空气B.温度不能高于800℃C.灰化至灰色D.灼烧两次

取糖类某药物,直火加热,则发生焦糖臭并遗留多量的炭。该药物应为A.淀粉B.芝麻糖C.葡萄糖D.乳糖E.蔗糖

不同塑料树脂的恒重灼烧时间和温度必须与空坩埚的恒重灼烧时间和温度相一致.

鉴别生药中糖类成分的常用试验是()A、Feling试验B、磷钼酸显色C、Kedde反应D、盐酸镁粉反应

从外观鉴别真假化肥的方法有()?A、包装鉴别法B、形状、颜色鉴别法C、气味鉴别法D、灼烧法

沉淀灼烧温度一般高达800℃以上,灼烧时常用()种坩埚。A、银B、铁C、镍D、瓷

瓷坩埚可以加热至1200℃,灼烧后重量变化小,故常常用来灼烧沉淀和称重。

所谓的灼烧减量是指灼烧后失去的量,即灼烧前后物质的差值,因此灼烧减量一定是正值。

常用的碳源有哪些?常用的糖类有哪些,各自有何特点?

糖类成分的主要鉴别反应有() A、 Molish反应B、 Fehling反应 C、 糖脎试验 D、 FeClsub3/sub反应 E、盐酸-镁粉反应

阿苯哒唑的一个常用的鉴别方法是()。A、高锰酸钾氧化B、灼烧后使醋酸铅试液显色C、与苦味酸成盐D、与雷氏盐反应E、在盐酸中与亚硝酸钠反应

请说明糖类食品在加工中常发生的焦糖化反应和羰氨反应的异同点。

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用的碳源有哪些?常用的糖类有哪些,各自有何特点?

单选题鉴别生药中糖类成分的常用试验是()AFeling试验B磷钼酸显色CKedde反应D盐酸镁粉反应

多选题糖类成分的主要鉴别反应有()AMolish反应BFehling反应C糖脎试验DFeClsub3/sub反应E盐酸-镁粉反应

填空题在腌制肉类时常用糖类有:葡萄糖、()和乳糖。

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问答题常用的碳源有哪些?常用的糖类有哪些,各自有何特点?

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