不适宜用作矫味剂的物质是A:糖精钠B:单糖浆C:薄荷水D:山梨酸E:泡腾剂
不适宜用作矫味剂的物质是
A:糖精钠
B:单糖浆
C:薄荷水
D:山梨酸
E:泡腾剂
B:单糖浆
C:薄荷水
D:山梨酸
E:泡腾剂
参考解析
解析:此题重点考查矫味剂的种类。常用的有天然和合成的甜味剂、芳香剂、胶浆剂、泡腾剂。所以本题答案应选择D。
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关于中药糖浆剂的叙述错误的是A.糖浆剂是含有药物、药材提取物和芳香物质的浓蔗糖水溶液B.糖浆剂适用于儿童,不能加入防腐剂C.含蔗糖量应不低于45%(g/m1)D.可分为矫味糖浆和药用糖浆和芳香糖浆E.芳香糖浆主要用作矫味剂
判断题芳香糖浆剂可以用作矫味剂。A对B错