对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄人量，分别是蛋白质71．5g、脂肪45g、碳水化合物192g，应对其作出的最佳膳食营养素建议是A．增加碳水化合物供能比至65%B．降低蛋白质供能比至10%～12%C．降低碳水化合物和脂肪的摄人量D．降低蛋白质摄人量，增加碳水化合物摄入量E．降低蛋白质和脂肪的摄人量

对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄人量，分别是蛋白质71．5g、脂肪45g、碳水化合物192g，应对其作出的最佳膳食营养素建议是

A．增加碳水化合物供能比至65%

B．降低蛋白质供能比至10%～12%

C．降低碳水化合物和脂肪的摄人量

D．降低蛋白质摄人量，增加碳水化合物摄入量

E．降低蛋白质和脂肪的摄人量

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宏量营养素包括什么?() A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.以上均是
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人体所需的宏量营养素包括（ ）、脂肪、碳水化合物。A.维生素B.矿物质C.膳食纤维D.蛋白质
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某成人每日摄人总能量达到需要，碳水化合物占其总能量的30%，脂肪占 40%，蛋白质占30%，为达到平衡膳食要求，应提高摄人的食物类别是A．谷类B．肉类C．蛋类D．蔬菜E．水果
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人体所需的宏量营养素包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。（ ）此题为判断题(对，错)。
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托幼机构膳食评价是将膳食调查结果与膳食营养素参考推荐量(DRIs)比较，下列哪一项不是分析内容()A.营养素摄入量B.微量营养素供给比例C.膳食能量分布D.宏量营养素供给比例
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与膳食营养素参考摄入量比较，一般情况下，除了食谱的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的量外，其他营养素以（ ）为单位进行计算和评价。
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对膳食调查结果进行能量摄入量（kcal）的计算时，正确的计算方法是（）。A、（蛋白质总量＋碳水化合物总量）×4＋脂肪总量×9B、（蛋白质总量＋脂肪总量）×4＋碳水化合物总量×9C、（脂肪总量＋碳水化合物总量）×4＋蛋白质总量×9D、蛋白质总量×5＋碳水化合物总量×4＋脂肪总量×9
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（）营养素不是宏量营养素。A、碳水化合物B、蛋白质C、脂肪D、维生素
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对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄入量，分别是蛋白质71.5克、脂肪45克、碳水化合物192克，应对其作出的最佳膳食营养素建议是（）。A、增加碳水化合物供能比至65%B、降低蛋白质供能比至10%～12%C、降低碳水化合物和脂肪的摄入量D、降低蛋白质摄入量，增加碳水化合物摄入量E、降低蛋白质和脂肪的摄入量
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根据什么对膳食调查结果中能量、蛋白质、脂肪进行评价（）A、食物生熟比值B、《中国居民膳食营养素参考摄入量》C、《中国居民膳食指南》D、以上都对
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人体所需的宏量营养素包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。
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人体所需的宏量营养素包括（）、脂肪、碳水化合物。A、维生素B、矿物质C、膳食纤维D、蛋白质
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六大营养素一般指碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、（）和微量元素。A、宏量营养素B、膳食纤维素C、氨基酸D、肝糖
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宏量营养素不包括（）。A、水B、碳水化合物C、脂肪D、胆固醇E、蛋白质
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在膳食中所占比重大的营养素称为宏量营养素，如蛋白质、脂类、碳水化合物。
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人体必需的宏量营养素包括（）A、蛋白质B、脂肪C、碳水化合物D、矿物质
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下列哪项属于宏量营养素（）A、蛋白质、脂肪和维生素B、蛋白质、脂肪和碳水化合物C、蛋白质、脂肪和无机盐D、蛋白质、脂肪和水
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乳汁中含量稳定的，不受膳食摄人量影响的营养素是（）。A、蛋白质B、脂肪C、钙D、铁E、维生素A
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单选题人体所需的宏量营养素包括（）、脂肪、碳水化合物。A维生素B矿物质C膳食纤维D蛋白质
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判断题人体所需的宏量营养素包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。A对B错
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判断题在膳食中所占比重大的营养素称为宏量营养素，如蛋白质、脂类、碳水化合物。A对B错
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多选题人体必需的宏量营养素包括（）A蛋白质B脂肪C碳水化合物D矿物质
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单选题对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄入量，分别是蛋白质71.5g、脂肪45g、碳水化合物192g，应对其作出的最佳膳食营养素建议是（）A增加碳水化合物供能比至65%B降低蛋白质供能比至10%～12%C降低碳水化合物和脂肪的摄入量D降低蛋白质摄入量，增加碳水化合物摄入量E降低蛋白质和脂肪的摄入量
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单选题（）营养素不是宏量营养素。A碳水化合物B蛋白质C脂肪D维生素
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多选题根据什么对膳食调查结果中能量、蛋白质、脂肪进行评价（）A食物生熟比值B《中国居民膳食营养素参考摄入量》C《中国居民膳食指南》D以上都对
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单选题对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄入量，分别是蛋白质71.5克、脂肪45克、碳水化合物192克，应对其作出的最佳膳食营养素建议是（）。A增加碳水化合物供能比至65%B降低蛋白质供能比至10%～12%C降低碳水化合物和脂肪的摄入量D降低蛋白质摄入量，增加碳水化合物摄入量E降低蛋白质和脂肪的摄入量
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单选题宏量营养素不包括（）。A水B碳水化合物C脂肪D胆固醇E蛋白质
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