对膳食调查结果进行能量摄入量(kcal)的计算时,正确的计算方法是()。A、(蛋白质总量+碳水化合物总量)×4+脂肪总量×9B、(蛋白质总量+脂肪总量)×4+碳水化合物总量×9C、(脂肪总量+碳水化合物总量)×4+蛋白质总量×9D、蛋白质总量×5+碳水化合物总量×4+脂肪总量×9

对膳食调查结果进行能量摄入量(kcal)的计算时,正确的计算方法是()。

  • A、(蛋白质总量+碳水化合物总量)×4+脂肪总量×9
  • B、(蛋白质总量+脂肪总量)×4+碳水化合物总量×9
  • C、(脂肪总量+碳水化合物总量)×4+蛋白质总量×9
  • D、蛋白质总量×5+碳水化合物总量×4+脂肪总量×9

相关考题:

膳食调查结果计算与评价包括膳食结构分析、营养摄入量分析、能量和营养素来源分析等。() 此题为判断题(对,错)。

在进行膳食调查结果的计算和分析时,需将豆类食物的摄入量折算成黄豆的量,计算公式为:黄豆量=奶制品摄入量×蛋白质含量+35.1,其中35.1代表( )。

对某组人群进行连续三天所有餐次的膳食调查,平均能量RNI有四种结果:8人2500kcal,10人2000kcal,4人1800kcal,1人1300kcal;全部人平均每日蛋白质摄入量75g /人.日。计算该人群不同能量需要的亚人群折合标准人系数(保留至小数点后2位数)。

对某组人群进行连续三天所有餐次的膳食调查,平均能量RNI有四种结果:8人2500kcal,10人2000kcal,4人1800kcal,1人1300kcal;全部人平均每日蛋白质摄入量75g /人.日。计算该人群的混合系数(保留至小数点后2位数)

调查某人群3天所有餐次的膳食情况,其中12人能量RNI为2000kcal,8人2400kcal,6人2600kcal,该人群蛋白质摄入量70g /人.日。计算该人群折合标准人蛋白质的摄入量。

某膳食调查的人群由三类人员组成,其中能量RNI为3200kcal的有12人,3100kcal的有10人,2600kcal的有6人,全部人均进行了2天的膳食调查,该人群的蛋白质平均摄入量为80g/人·日。(15分试题1、某膳食调查的人群由三类人员组成,其中能量RNI为3200kcal的有12人,3100kcal的有10人,2600kcal的有6人,全部人均进行了2天的膳食调查,该人群的蛋白质平均摄入量为80g/人·日。(本体主要考察折合标准人系数)计算该人群中三种不同能量需要的亚人群的折合标准人系数(P300; P26)

某6.5岁女孩,食欲差,消瘦,要求进行膳食指导。膳食调查:食谱见表1、食物分类及重量见表2、依据该食谱计算:能量1100kcal,蛋白质31g(其中瘦肉蛋白12g),脂肪46g,碳水化合物141g;三餐能量摄入量:早餐270 kcal,午餐420kcal,晚餐410kcal。请评价该女孩的食谱及膳食营养状况。

调查某人群3天所有餐次的膳食情况,其中12人能量RNI为2000kcal,8人2400kcal,6人2600kcal,该人群蛋白质摄入量70g /人.日。计算三种不同能量需要人群的折合标准人系数。

某膳食调查的人群由三类人员组成,其中能量RNI为3200kcal的有12人,3100kcal的有10人,2600kcal的有6人,全部人均进行了2天的膳食调查,该人群的蛋白质平均摄入量为80g/人·日。(15分试题1、某膳食调查的人群由三类人员组成,其中能量RNI为3200kcal的有12人,3100kcal的有10人,2600kcal的有6人,全部人均进行了2天的膳食调查,该人群的蛋白质平均摄入量为80g/人·日。(本体主要考察折合标准人系数)计算该人群折合标准人的蛋白质摄入量。

对某组人群进行连续三天所有餐次的膳食调查,平均能量RNI有四种结果:8人2500kcal,10人2000kcal,4人1800kcal,1人1300kcal;全部人平均每日蛋白质摄入量75g /人.日。计算该人群折合标准人的蛋白质摄入量(保留至整数)。

调查某人群3天所有餐次的膳食情况,其中12人能量RNI为2000kcal,8人2400kcal,6人2600kcal,该人群蛋白质摄入量70g /人.日。计算该人群的混合系数

某膳食调查的人群由三类人员组成,其中能量RNI为3200kcal的有12人,3100kcal的有10人,2600kcal的有6人,全部人均进行了2天的膳食调查,该人群的蛋白质平均摄入量为80g/人·日。(15分试题1、某膳食调查的人群由三类人员组成,其中能量RNI为3200kcal的有12人,3100kcal的有10人,2600kcal的有6人,全部人均进行了2天的膳食调查,该人群的蛋白质平均摄入量为80g/人·日。(本体主要考察折合标准人系数)计算该人群的混合系数

对某大学新生膳食调查结果显示:人均每日能量摄入量为2600kcal,蛋白质为75g,脂肪78g,其脂肪供能占总能量的比例(%)是A.21B.27C.18D.30E.25

2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐孕中期后能量在非孕基础上增加()。A、100kcal/dB、150kcal/dC、200kcal/dD、300kcal/d

根据什么对膳食调查结果中能量、蛋白质、脂肪进行评价()A、食物生熟比值B、《中国居民膳食营养素参考摄入量》C、《中国居民膳食指南》D、以上都对

对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据是()。A、中国居民膳食指南B、中国居民平衡膳食宝塔C、膳食营养素参考摄入量D、RDA

在对某普通成年人膳食调查结果,即能量和各种营养舒摄入量进行评价的时候,请回答以下问题。当其能量实际摄入量达到其推荐摄入量的百分之几范围时,即认为是合理。

在对某普通成年人膳食调查结果,即能量和各种营养舒摄入量进行评价的时候,请回答以下问题。如何评价其脂肪摄入量是不合理?

膳食调查结果的评价,包括哪几方面()。A、平均每日食物摄入量的计算B、平均每日营养素的摄入量的计算C、膳食模式分析D、与DRIS的比较E、标准人食物和营养素摄入量的计算

单选题对某大学新生膳食调查结果显示:人均每日能量摄入量为2600kcal,蛋白质为75g,脂肪78g,其脂肪供能占总能量的比例(%)是()。A18B21C25D27E30

单选题2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐孕中期后能量在非孕基础上增加()。A100kcal/dB150kcal/dC200kcal/dD300kcal/d

问答题在对某普通成年人膳食调查结果,即能量和各种营养舒摄入量进行评价的时候,请回答以下问题。当其能量实际摄入量达到其推荐摄入量的百分之几范围时,即认为是合理。

单选题哺乳期膳食能量推荐摄入量为()A2300kcalB1800kcalC2100kcalD2250kcal

多选题膳食调查结果计算与分析包括(  )。A食物摄入量的计算B能量食物来源的计算C三大营养素供能比的计算D蛋白质食物来源的计算E脂肪食物来源的计算

单选题对膳食调查结果进行能量摄入量(kcal)的计算时,正确的计算方法是()。A(蛋白质总量+碳水化合物总量)×4+脂肪总量×9B(蛋白质总量+脂肪总量)×4+碳水化合物总量×9C(脂肪总量+碳水化合物总量)×4+蛋白质总量×9D蛋白质总量×5+碳水化合物总量×4+脂肪总量×9

多选题根据什么对膳食调查结果中能量、蛋白质、脂肪进行评价()A食物生熟比值B《中国居民膳食营养素参考摄入量》C《中国居民膳食指南》D以上都对

判断题《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐孕妇能量RNI在非孕基础上增加150Kcal/日A对B错