大豆的脂肪含量在( )%以上为高油大豆。A.19B.20C.21D.22
巴豆霜中脂肪油的含量为A. 18.0%～22.0%B. 18.0%～ 28.0%C. 18.0%～20.0%D. 10.0%～ 20.0%E. 15.0%～ 20.0%
根据下面内容，回答题：某些中药具有一定的毒性，为保证中药饮片临床应用安全有效，建立有毒成分限量指标是必不可少的。《中国药典》对川乌中的有毒生物碱、巴豆炮制品巴豆霜的脂肪油进行了限量规定。《中国药典》对巴豆的炮制品巴豆霜的脂肪油含量规定为 查看材料A.3%～5%B.7%～13%C.11%～13%D.18%～20%E.35%～40%
巴豆霜的脂肪油含量规定为A．10%～13%B．14%～15%C．16%～17%D．18%～20%E．21%～25%
巴豆霜的脂肪油含量应为：A、10%～15%B、18%～20%C、20%～25%D、25%～28%E、30%～36%
巴豆霜中脂肪油的含量要求在A、8％～10％B、12％～15％C、18％～20％D、22％～25％E、28％～30％
反式脂肪酸在( )中含量最高。A.豆油B.花生油C.奶油D.氢化油
巴豆油既是有毒成分又是有效成分，巴豆霜中其含量要求在（ ）。A.8%～10%B.12%～15%C.18%～20%D.22%～25%E.28%～30%
巴豆霜中脂肪油的含量要求在A.18%～20%B.28%～30%C.12%～15%D.22%～25%E.8%～10%
巴豆制霜后，其脂肪油含量药典规定控制在（）%；千金子含脂肪油约（）%，对胃肠有刺激作用而引起峻泻。
下列油脂中不饱和脂肪酸含量最多的是（）A、鱼油B、棕榈油C、椰油D、可可油
2005版《中国药典》规定：巴豆霜含脂肪油应为（）。A、18％～20％B、15％～20％C、15％～15％D、18％～25％E、10％～20％
不饱和脂肪酸在植物油中含量比动物脂肪中的含量要高。
关于脂类食物来源说法正确的是（）。A、膳食中脂肪主要来自植物油、动物油和肉类B、大豆含脂肪量很低C、松子中含脂肪量很高D、动物脂肪中饱和脂肪酸含量多
巴豆霜要求含脂肪油量应为（ ）。A、3％～5％B、8％～10％C、18％～20％D、20％～30％
（）不是植物油比动物油营养价值高的原因。A、饱和脂肪酸含量高B、不饱和脂肪酸含量高C、熔点低D、维生素含量多
巴豆霜的作用不包括（）。A、增强疗效B、降低毒性C、使脂肪油含量下降D、使巴豆毒素变性失活E、缓和泻下作用
巴豆霜中脂肪油的含量应是（）A、8%～10%B、11%～17%C、18%～20%D、22%～28%E、34%～57%
判断题不饱和脂肪酸在植物油中含量比动物脂肪中的含量要高。A对B错
单选题巴豆霜的作用不包括（）。A增强疗效B降低毒性C使脂肪油含量下降D使巴豆毒素变性失活E缓和泻下作用
单选题巴豆霜中脂肪油的含量要求在（）A8％～10％B12％～15％C18％～20％D22％～25％E28％～30％
单选题巴豆霜中脂肪油的含量要求在（ ）。A8%～l0%B12%～l5%C18%～20%D22%～25%E28%～30%
单选题巴豆霜中脂肪油的含量应是（）A8%～10%B11%～17%C18%～20%D22%～28%E34%～57%
多选题关于脂类食物来源说法正确的是（）。A膳食中脂肪主要来自植物油、动物油和肉类B大豆含脂肪量很低C松子中含脂肪量很高D动物脂肪中饱和脂肪酸含量多
