女，28岁，喝牛奶后常出现腹痛、腹泻等症状。可建议其改用A．酸奶B．脱脂奶C．奶粉D．甜炼乳E．淡炼乳
完全不适合做婴儿代乳品的有( )A、甜炼乳、奶粉B、糕干粉、乳儿糕C、牛奶D、羊奶
对患有乳糖不耐受症、半乳糖血症的小儿最适宜的代乳品是A．脱脂奶B．甜炼乳C．酸牛奶D．奶糊E．豆类代乳品
某女性，30岁，喝牛奶后常出现腹痛、腹泻等症状，可建议其改用( )A．奶粉B．酸奶C．脱脂奶D．淡炼乳E．甜炼乳
下列不适于喂养婴幼儿的是( )。 A、甜炼乳B、调制奶粉C、淡炼乳D、全脂奶粉
下列那组食物不适合做婴儿代乳品（）A.羊奶、甜炼乳B.牛奶、羊奶C.乳儿糕、甜炼乳D.奶粉、羊奶
下列各乳品滋气味特级标准要求最低得分错误的是( )。A.全脂乳粉65分B.甜炼乳56分C.淡燎乳55分D.硬质干酪42分
炼乳分( )两种，在焙烤食品内使用较多。A.甜炼乳和水炼乳B.酸炼乳和淡炼乳C.甜炼乳和干炼乳D.甜炼乳和淡炼乳
牛奶制品中，不宜作为婴儿主食的是A．全脂奶粉B．蒸发乳C．酸奶D．甜炼乳E．配方奶
因各种原因不能采用母乳喂养婴儿时，可采用人工喂养，6个月以内的婴儿可选用的最佳代乳品是A、消毒牛奶B、全脂奶粉C、配方奶粉D、淡炼乳E、乳清酚
下列乳制品中不适于喂养婴幼儿的是（ ）。A.甜炼乳B.调制奶粉C.全脂奶粉D.淡炼乳
婴儿母乳不足时，不建议选择的代乳品是（）A牛奶B甜炼乳C配方奶粉D羊奶
下列乳品杂质度检验，取样量正确的是（）。A、乳粉65.0gB、消毒牛奶1000mlC、甜炼乳100gD、淡炼奶250g
对患有乳糖不耐受症、半乳糖血症的小儿最适宜的代乳品是（）A、脱脂奶B、甜炼乳C、酸牛奶D、奶糊E、豆类代乳品
女，28岁，喝牛奶后常出现腹痛、腹泻等症状。可建议其改用（）A、酸奶B、脱脂奶C、奶粉D、甜炼乳E、淡炼乳
下列哪组食物不适合做婴儿代乳品（）。A、羊奶、甜炼乳B、牛奶、羊奶C、乳儿糕、甜炼乳D、奶粉、羊奶
炼乳分（）两种，在焙烤食品内使用较多。A、甜炼乳和水炼乳B、酸炼乳和淡炼乳C、甜炼乳和干炼乳D、甜炼乳和淡炼乳
下列各乳品滋气味特级标准要求最低得分错误的是（）。A、全脂乳粉65分B、甜炼乳56分C、淡燎乳55分D、硬质干酪42分
下列乳品脂肪标准要求不正确的是（）。A、脱脂乳粉特级≤3.0％B、甜炼乳≥8.0％C、干酪素一级≤2.5％D、淡炼乳（一级）≥7.50％
下列乳品杂质度的检验，取样量不正确的是（）。A、乳粉62.5gB、消毒牛奶500mlC、甜炼乳125.0gD、淡炼乳200.0g
一般常见的乳品有牛奶，酸奶，炼奶，奶粉，鲜奶油，（）等。
新鲜牛乳的滴定酸度为（）°T。为了合理利用原料奶和保证乳制品质量，用于制造淡炼乳和超高温灭菌乳的原料奶，用（）％酒精试验；用于制造乳粉的原料奶，用（）％酒精试验。
单选题女，28岁，喝牛奶后常出现腹痛、腹泻等症状。可建议其改用（ ）。A酸奶B脱脂奶C奶粉D甜炼乳E淡炼乳
多选题婴儿人工喂养时，不宜选用的乳品是（）A婴儿配方奶粉B新鲜牛奶C脱脂奶粉D甜炼乳E全脂奶
单选题下列哪组食物不适合做婴儿代乳品（）。A羊奶、甜炼乳B牛奶、羊奶C乳儿糕、甜炼乳D奶粉、羊奶
多选题哪些乳品不宜长期喂养正常婴儿 ( )A脱脂牛乳B脱脂乳粉C炼乳D牛乳E婴儿配方乳粉
单选题对患有乳糖不耐受症、半乳糖血症的小儿最适宜的代乳品是（）A脱脂奶B甜炼乳C酸牛奶D奶糊E豆类代乳品