记账法是指调查对象或研究者称量记录一定时期内的食物消耗总量()研究者通过这些记录并根据同一时期进餐人数就能计算出每人每天各种食物。A.实际摄入量B.平均摄入量C.最低摄入量D.最高摄入量
记账法是指调查对象或研究者称量记录一定时期内的食物消耗总量()研究者通过这些记录并根据同一时期进餐人数就能计算出每人每天各种食物。
A.实际摄入量
B.平均摄入量
C.最低摄入量
D.最高摄入量
相关考题:
下列说法正确的是( )。A.食物频率法是以查账的形式获得一定时期内所摄入食物的种类和次数的一种方法B.食物频率法是以调查问卷的形式获得一定时期内所摄入食物的种类和次数的一种方法C.食物频率法是以记录的形式获得一定时期内所摄入食物的种类和次数的一种方法D.食物频率法是以调查问卷的形式获得一周内所摄入食物的种类和次数的一种方法
为保证称重记账法记录的准确性,应做到()A.调查中只对食物的名称进行详细记录B.调查中只对食物的原料进行详细记录C.调查中对食物的名称和原料进行详细记录D.调查中对食物的新鲜程度进行详细记录
记账法是指调查对象或研究者称量记录一定时期内的食物消耗总量,研究者通过这些记录并根据同一时期进餐人数,就能计算出每人每天各种食物()。A、实际摄入量B、平均摄入量C、最低摄入量D、最高摄入量
为保证称重记账法记录的准确性,应做到()。A、调查中只对食物的名称进行详细记录B、调查中只对食物的原料进行详细记录C、调查中对食物的名称和原料进行详细记录D、调查中对食物的新鲜程度进行详细记录
在定性调查中,研究者可以通过与调查对象的开放式讨论中发现问题,并引导调查对象就某些有价值的问题进行深入讨论,探讨问题深层次原因。常用定性调查方法有三种。研究者通过调查对象所处环境的现场观察,获得有关研究内容的第一手资料是()A、调查法B、观察法C、访谈法D、座谈法E、现场调查法
多选题下列关于称重记账法的说法正确的是( )。A称重记账法适合于个人膳食营养状况调查B称重记账法必须进行进餐人数的登记C家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量D要对进餐人的一般情况如性别、劳动强度等进行登记E调查期间不能忽略调味品消耗量的记录
单选题由调查对象或研究者称量记录一定时期内的食物消耗总量,研究者通过查阅这些记录,并根据同一时期进餐人数,计算每人每日各种食物的平均摄入量的方法是()。A记账法B膳食史法C24h回顾法D称重记账法
单选题关于问卷调查法,下列说法不正确的是()A是研究者通过书面形式直接从研究对象处获取研究资料的方法B研究者将希望获取的资料以书面形式写出,分发给研究对象,研究者通过言语和文字向研究对象收集资料C是调查研究中较少选用的方法D常用的问卷有公认的量表和研究者自行设计的问卷
单选题在定性调查中,研究者可以通过与调查对象的开放式讨论中发现问题,并引导调查对象就某些有价值的问题进行深入讨论,探讨问题深层次原因。研究者通过调查对象所处环境的现场观察,获得有关研究内容的第一手资料是()A访谈法B观察法C调查法D座谈法E现场调查法
判断题间接观察法是指研究者通过记录别人观察后的描述来获得资料的方法。A对B错