葡萄糖注射液热压灭菌后，有时颜色变黄的原因是（ ）。A.发生变旋B.脱水分解产生5-HMF并聚合为有色物C.生成乙醇丙酸D.发生水解E.生成甲酸

葡萄糖注射液热压灭菌后，有时颜色变黄的原因是（ ）。

A.发生变旋
B.脱水分解产生5-HMF并聚合为有色物
C.生成乙醇丙酸
D.发生水解
E.生成甲酸

参考解析

解析：葡萄糖受热温度过高时，易转变为5-羟甲基糠醛（5-HMF），后者经聚合可生成黄色或棕色物质，导致葡萄糖注射液变黄。

相关考题：

葡萄糖酐注射液A．干热灭菌B．流通蒸汽灭菌C．滤过灭菌D．热压灭菌E．紫外线灭菌
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有关葡萄糖注射液的正确叙述是A.热压灭菌后pH升高B.常用NaHCO3调pHC.为防止灭菌后颜色变黄，制备时常加入抗氧剂D.原料不纯时可选用分析纯葡萄糖E.灭菌后颜色的深浅与5-HMF（5-羟甲基糠醛）的量有关
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灭菌后颜色易变黄的是A.维生素C注射液B.碳酸氢钠注射液C.葡萄糖注射液D.盐酸普鲁卡因注射液E.氯化钠注射液
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5%葡萄糖注射液可选用的灭菌方法是（ ）。A、滤过除菌B、热压灭菌法C、紫外线灭菌法D、干热灭菌法E、流通蒸汽灭菌法
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葡萄糖氯化钠注射液(规格500ml)最适宜的灭菌方法是A、微波灭菌法B、干热灭菌法C、紫外线灭菌法D、热压灭菌法E、环氧乙烷气体灭菌法
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葡萄糖注射液可选用的灭菌方法是（ ）。A、干热灭菌B、流通蒸汽灭菌C、滤过灭菌D、热压灭菌E、紫外线灭菌
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灭菌后颜色易变黄的是A．甲硝唑注射液B．葡萄糖注射液C．氯化钠射液D．碳酸氢钠注射液E．盐酸普鲁卡因注射液
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灭菌后颜色易变黄的是 A.硫酸庆大霉素注射液B.葡萄糖注射液C.氯化钾注射液D.硫酸镁注射液E.盐酸普鲁卡因注射液
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5%葡萄糖注射液最适宜的灭菌方法是A．热压灭菌B．干热空气灭菌C．流通蒸汽灭菌D．紫外线灭菌E．火焰灭菌
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109℃热压灭菌45min适用于 A.盐酸普鲁卡因注射液的灭菌B.注射用油的灭菌C.葡萄糖注射液的灭菌D.破坏热原E.袋装输液的灭菌条件
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5%葡萄糖注射液用A.干热灭菌法B.热压灭菌法C.紫外线灭菌法D.滤过除菌E.流通蒸气灭菌法
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5%葡萄糖注射液A、干热灭茵(160℃，2小时)B、紫外线灭菌C、热压灭菌D、流通蒸汽灭菌E、过滤除菌； 以下各种情况采用的灭菌方法
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葡萄糖酐注射液采用（ ）。A、干热灭菌B、流通蒸汽灭菌C、滤过灭菌D、热压灭菌E、紫外线灭菌
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葡萄糖注射液请选择适宜的灭菌法A、干热灭菌B、热压灭菌C、流通蒸汽灭菌D、紫外线灭菌E、过滤除菌
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5%葡萄糖注射液A、滤过除菌B、热压灭菌法C、紫外线灭菌法D、干热灭菌法E、流通蒸汽灭菌法； 下述情况可选用的灭菌方法是
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葡萄糖注射液热压灭菌后，有时颜色变黄是因为( )A.自身聚合B.被氧化C.发生水解D.发生变旋E.脱水分解为5-HMF并聚合为有色物
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请选择适宜的灭菌法A.过滤除菌B.干燥灭菌(160℃，2小时)C.紫外线灭菌D.热压灭菌E.流通蒸汽灭菌5％葡萄糖注射液
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葡萄糖注射液产生云雾状沉淀是因为（），其颜色变黄是因为（）。
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A.干热灭菌法B.热压灭菌法C.紫外线灭菌法D.滤过除菌E.流通蒸气灭菌法5%葡萄糖注射液
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5%葡萄糖注射液可选用的灭菌方法是A.干热灭菌法 B.热压灭菌法C .紫外线灭菌法 D .滤过除菌E.流通蒸汽灭菌法
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葡萄糖酐注射液A.干热灭菌 B.流通蒸汽灭酋C.滤过灭菌 D.热压灭菌E.紫外线灭菌
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葡萄糖氯化钠注射液（规格500ml）最适宜的灭菌方法是（）A、微波灭菌法B、干热灭菌C、紫外线灭菌D、热压灭菌法E、环氧乙烷气体灭菌法
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5%葡萄糖注射液（）A、干热灭菌法B、热压灭菌法C、紫外线灭菌法D、滤过除菌E、流通蒸气灭菌法
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单选题5%葡萄糖注射液（）A干热灭菌法B热压灭菌法C紫外线灭菌法D滤过除菌E流通蒸气灭菌法
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多选题问题：下列叙述中哪些是正确的？题干：注射用葡萄糖50g，盐酸适量，注射用水加至1000ml。A葡萄糖注射液的最佳pH值为4.1～4.5B制备葡萄糖注射液时，颜色变黄，pH下降，是由于生成酸性产物C在制备时可通过采用浓配法、加适量盐酸、用活性炭吸附等方法解决澄明度不合格的质量问题D葡萄糖注射液封装后，可用115℃45分钟热压灭菌E葡萄糖注射液灭菌后常出现的问题有产生云雾状沉淀、渗透压改变、pH下降
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单选题5%葡萄糖注射液最适宜的灭菌方法是（　　）。A干热空气灭菌B流通蒸汽灭菌C紫外线灭菌D热压灭菌E火焰灭菌
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多选题（一）案例摘要：注射用葡萄糖50g，盐酸适量，注射用水加至1000ml。下面叙述中哪些是正确的（）A葡萄糖注射液的最佳pH值为4.1～4.5B制备葡萄糖注射液时，颜色变黄，pH下降，是由于生成酸性产物C在制备时可通过采用浓配法、加适量盐酸、用活性炭吸附等方法解决澄明度不合格的质量问题D葡萄糖注射液封装后，可用115℃45分钟热压灭菌E葡萄糖注射液灭菌后常出现的问题有产生云雾状沉淀、渗透压改变、pH下降
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