饭店服务品质管理的基本内容包括（　　）。A.开展品质管理教育B.确定品质管理目标C.评价品质管理效果D.组织品质管理活动E.分析顾客品质要求

饭店服务品质管理的基本内容包括（　　）。

A.开展品质管理教育
B.确定品质管理目标
C.评价品质管理效果
D.组织品质管理活动
E.分析顾客品质要求

参考解析

解析：饭店服务品质管理是指饭店为提高服务品质而制定的品质目标和实现该目标所采取的各种手段。饭店服务品质管理的基本内容主要有：①确定品质管理目标；②建立品质管理体系；③开展品质管理教育；④组织品质管理活动；⑤评价品质管理效果。

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划分饭店星级的依据包括()。A、饭店的设备设施的维修保养状况B、饭店的管理水平C、饭店的位置D、饭店的服务项目
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饭店服务有形产品质量不包括() A、餐饮产品质量B、购物商品质量C、服务环境质量D、服务态度
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酒店公寓管理服务的基本内容包括()等。A:营销管理服务B:前厅管理服务C:教育管理服务D:保安管理服务E:保洁绿化管理服务
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饭店危机管理的基本内容是什么？
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（）是饭店产品质量优劣与否的重要标志。A、饭店的清洁卫生B、对客接待服务C、做好部门的相关管理工作D、饭店的人才培养
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饭店领导职能是饭店管理的职能之一，其基本内容包括（）、（）、（）和统一指挥。
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构成饭店服务的技术质量的因素有（）A、饭店的设施设备质量B、实物产品质量C、服务用品质量D、劳务质量E、环境质量
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广义的品质包括（）。A、产品的品质B、服务的品质C、人员的品质D、环境品质E、管理品质
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简述饭店管理的基本内容
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饭店服务产品质量特性
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饭店管理的基本内容有哪些？
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单选题电梯控制失灵所导致的投诉属于（）。A对饭店产品质量的投诉B对饭店服务态度的投诉C对饭店服务与管理的投诉D对饭店设备设施的投诉
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判断题饭店服务质量包括服务设施的质量、实物产品质量、服务用品质量、劳务活动质量、宾客满意程度等内容。A对B错
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填空题饭店领导职能是饭店管理的职能之一，其基本内容包括（）、（）、（）和统一指挥。
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问答题饭店管理的基本内容有哪些？
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多选题构成饭店服务的技术质量的因素有（）A饭店的设施设备质量B实物产品质量C服务用品质量D劳务质量E环境质量
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问答题饭店危机管理的基本内容是什么？
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单选题服务员进入客房不敲门所导致的投诉属于（）。A对饭店产品质量的投诉B对饭店服务态度的投诉C对饭店服务与管理的投诉D对饭店设备设施的投诉
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