做好食品安全工作，必须坚持预防为主、关口前移。各地、各部门要继续加强食品安全风险监测，全面排查食品安全隐患。要及时发现和解决食品安全的苗头性、倾向性问题，切实把好食品安全的源头关、生产关、流通关和入口关，加强食品安全舆情管理，强化社会监督，健全长效机制，确保食品质量安全可靠，让广大人民群众吃得放心、吃得健康。根据文意，指出不属于“预防措施”的一项是（）。A.加强食品安全舆情管理，强化社会监督，健全长效机制B.加强食品安全风险监测，全面排查食品安全隐患C.及时发现和解决食品安全的苗头性、倾向性问题D.把好食品安全的源头关、生产关、流通关和人口关
做好食品安全工作，必须坚持预防为主、关口前移。各地、各部门要继续加强食品安全风险监测，全面排查食品安全隐患。要及时发现和解决食品安全的苗头性、倾向性问题，切实把好食品安全的源头关、生产关、流通关和入口关，加强食品安全舆情管理，强化社会监督，健全长效机制，确保食品质量安全可靠，让广大人民群众吃得放心、吃得健康。
根据文意，指出不属于“预防措施”的一项是（）。
根据文意，指出不属于“预防措施”的一项是（）。
A.加强食品安全舆情管理，强化社会监督，健全长效机制
B.加强食品安全风险监测，全面排查食品安全隐患
C.及时发现和解决食品安全的苗头性、倾向性问题
D.把好食品安全的源头关、生产关、流通关和人口关
B.加强食品安全风险监测，全面排查食品安全隐患
C.及时发现和解决食品安全的苗头性、倾向性问题
D.把好食品安全的源头关、生产关、流通关和人口关
参考解析
解析：B、C、D三项都是食品安全的预防措施，故正确。A项“食品安全舆情”是对已发生的食品安全事件的报告，不属于预防措施。故本题答案为A。
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中共中央、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》提出到2020年的目标是以下哪些:() A.基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系初步建立B.农产品和食品抽检量达到4批次/千人，主要农产品质量安全监测总体合格率稳定在97%以上，食品抽检合格率稳定在98%以上，C.食品安全风险管控能力达到国际先进水平，从农田到餐桌全过程监管体系运行有效，食品安全状况实现根本好转，人民群众吃得健康、吃得放心，D.区域性、系统性重大食品安全风险基本得到控制，公众对食品安全的安全感、满意度进一步提高，食品安全整体水平与全面建成小康社会目标基本相适应。
《中国铁路总公司安全管理规定》第七十条规定,从事铁路运营食品工作的有关单位应严格落实《中华人民共和国食品安全法》,承担食品安全责任。建立食品安全管理制度,采取食品安全关键点控制技术,强化食品安全准入和诚信制度管理,制定食品安全事故应急处置预案。组织从业人员卫生培训和健康体检,定期检查各项食品安全防范措施落实情况,加强食品运输污染控制,组织开展食品质量监测,有效控制食品()。 A.安全风险B.安全品质C.安全质量D.质量风险
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《2008年北京奥运食品安全行动纲要》的目标是构筑现代化的首都食品安全控制体系，健全食品安全监督管理体制，完善食品安全制度和措施，形成统一协调、责任明确、齐抓共管、运行高效的食品安全管理工作机制，全面提升首都食品安全整体水平，保障人民群众的身体健康和生命安全，确保奥运会食品安全工作万无一失。
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单选题做好食品安全工作，必须坚持预防为主、关口前移。各地、各部门要继续加强食品安全风险监测，全面排查食品安全隐患。要及时发现和解决食品安全的苗头性、倾向性问题，切实把好食品安全的源头关、生产关、流通关和入口关，加强食品安全舆情管理，强化社会监督，健全长效机制，确保食品质量安全可靠，让广大人民群众吃得放心、吃得健康。根据文意，以下不属于“预防措施”的一项是（ ）。A加强食品安全舆情管理，强化社会监督，健全长效机制B加强食品安全风险监测，全面排查食品安全隐患C及时发现和解决食品安全的苗头性、倾向性问题D把好食品安全的源头关、生产关、流通关和入口关
判断题《2008年北京奥运食品安全行动纲要》的目标是构筑现代化的首都食品安全控制体系，健全食品安全监督管理体制，完善食品安全制度和措施，形成统一协调、责任明确、齐抓共管、运行高效的食品安全管理工作机制，全面提升首都食品安全整体水平，保障人民群众的身体健康和生命安全，确保奥运会食品安全工作万无一失。A对B错
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