（140 ~141题共用备选答案）A．肉类B．谷类C．蛋类D．牡蛎E．豆类140.铁的最好食物来源是141.蛋白质生物学价值最高的是
食物中蛋白质含量最高的是()A.奶类B.鱼类C.肉类D.豆类E.粮谷类
人体能量的主要食物来源是（ ）。A.谷类B.肉类C.蛋类D.奶类E.豆类
以下食物中含蛋白质最高的是()A.豆类B.粮谷类C.蛋类D.鱼类
我国人民膳食中蛋白质主要来源于：( )A.蛋类B.豆类C.肉类D.粮谷类
生物学价值最高的蛋白质存在于下列哪项食物中（ ）。A.谷类B.肉类C.奶类D.蛋类
下列食物中蛋白质生物学价值最高的是（ ）。A.谷类B.肉类C.蛋类D.奶类
下列属于碱性食品的是A．谷类B．蛋类C．豆类D．蔬菜、水果E．肉类
中国居民膳食谱中，蛋白质的主要来源是A．肉类B．粮谷类C．蔬菜类D．蛋类E．豆类及其制品
我国居民膳食中蛋白质的主要来源是A.粮谷类B.蔬菜类C.蛋类D.肉类E.豆类及其制品
在我国，引起沙门菌食物中毒最多的食品是A．蛋类B．奶类C．豆类D．肉类E．谷类
铁的最好食物来源是A.肉类B.谷类C.蛋类D.牡蛎E.豆类
蛋白质生物学价值最高的是A.奶类B.肉类C.豆类D.谷类E.蛋类
钙的最好食物来源是A.奶类B.谷类C.蛋类D.肉类E.豆类
评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是A.蛋类B.肉类C.鱼类D.奶类E.豆类
A.豆类B.蛋类C.牡蛎D.谷类E.肉类蛋白质生物学价值最高的是
A.肉类、奶类、蛋类B.酒、豆类、肉类C.糖、油、酒D.谷类、豆类、水果E.糖、奶类、肉类植物性食品
A.肉类、奶类、蛋类B.酒、豆类、肉类C.糖、油、酒D.谷类、豆类、水果E.糖、奶类、肉类以动植物食品制作的食品
A.肉类、奶类、蛋类B.酒、豆类、肉类C.糖、油、酒D.谷类、豆类、水果E.糖、奶类、肉类动物性食品
蛋白质生物学价值最高的是（）。A、谷类B、肉类C、蛋类D、奶类E、豆类
下列食物中蛋白质生物学价值最高的是（）。A、谷类B、肉类C、蛋类D、奶类E、鱼类
铁的最好食物来源是（）A、肉类B、谷类C、蛋类D、牡蛎E、豆类
生物学价值最高的蛋白质存在于下列哪类食物中（）A、谷类B、肉类C、蛋类D、奶类
单选题铁的最好食物来源是（）A肉类B谷类C蛋类D牡蛎E豆类
单选题下列食物中蛋白质生物学价值最高的是（ ）。A谷类B肉类C蛋类D奶类
单选题蛋白质生物学价值最高的是（）。A谷类B肉类C蛋类D奶类E豆类
单选题下列食物中蛋白质生物学价值最高的是（）。A谷类B肉类C蛋类D奶类E鱼类