膳食纤维的作用不包括()。 A.吸收水分，利于排便B.降低胆固醇C.快速为人体提供能量D.维护结肠粘膜完整性
依折麦布的作用机制() A.抑制胆固醇的合成B.抑制胆固醇的吸收C.同时抑制胆固醇的吸收及合成D.抑制胆固醇的合成同时促进胆固醇的吸收
麦芽糖不能被人体直接吸收利用。( ) 此题为判断题(对，错)。
膳食纤维的主要生理意义是A．降低血中甘油三酯B．吸收后提供人体微量元素C．提供人体维生素D．防止便秘，降低血胆固醇E．促进食物的消化吸收
人体胆固醇的来源一是自身合成，二是从食物摄取。摄入过多可抑制胆固醇的吸收及体内胆固醇的合成。( )
微量元素具有下列哪些特性？（）A人体需要量很少的B自然界含量很少C人体吸收率很低D人体利用率很低
纤维素虽然不能被人体消化吸收，但它能促进肠蠕动，促进食物的消化和排泄。
以下有关植物固醇认识不确切的是（）A、常见植物固醇有豆固醇、谷固醇等B、植物固醇是胆固醇中的一类C、植物固醇不能被人体吸收D、有抑制小肠对胆固醇吸收的作用E、在大豆和谷类中植物固醇含量较多
虽然（）不能被人体消化吸收，但对人体健康具有重要作用。A、水B、铁C、纤维素D、钙
下列有关“酸牛奶对人体更有益”的说法正确的是：_______A、能促进消化B、酸牛奶中的蛋白质易消化吸收，钙不易消化吸收C、降低胆固醇D、抑制肠道内细菌繁殖
膳食中纤维素不能被人体消化、吸收和利用，所以膳食纤维对维护人体健康毫无益处。
（）本身不能被人体吸收利用，但它具有抑制人体吸收胆固醇的作用，所以多吃植物油，在一定程度上降低人体血液中胆固醇。
（）在人体内不能被消化，无营养作用，而且影响人体对食物的消化吸收。
（）可以促进人体对糖的吸收，并增加人体对糖的耐受力，有增强胰岛素的作用，降低血糖，改善糖耐量；铬还能增加高密度脂蛋白含量，降低血中胆固醇
亚硝胺是食品中致癌的因素，但是可以多吃（）来抑制人体对亚硝胺的吸收和合成。
人体肠道内不具备分解消化功能性低聚糖的酶系统，所以不能被消化吸收，而是直接进入肠道内为有益菌双歧杆菌所利用。
单选题虽然（）不能被人体消化吸收，但对人体健康具有重要作用。A水B铁C纤维素D钙
判断题纤维素虽然不能被人体消化吸收，但它能促进肠蠕动，促进食物的消化和排泄。A对B错
判断题膳食纤维不能被人体消化与吸收，所以是无用的。A对B错
单选题以下有关植物固醇认识不确切的是（ ）。A常见植物固醇有豆固醇、谷固醇等B植物固醇是胆固醇中的一类C在大豆和谷类中植物固醇含量较多D有抑制小肠对胆固醇吸收的作用E植物固醇不能被人体吸收
填空题（）可以促进人体对糖的吸收，并增加人体对糖的耐受力，有增强胰岛素的作用，降低血糖，改善糖耐量；铬还能增加高密度脂蛋白含量，降低血中胆固醇
多选题下列有关“酸牛奶对人体更有益”的说法正确的是：_______A能促进消化B酸牛奶中的蛋白质易消化吸收，钙不易消化吸收C降低胆固醇D抑制肠道内细菌繁殖
判断题不容性纤维人体不能吸收和利用，因此对人体有益的只是可溶性纤维。A对B错
单选题膳食纤维的主要生理意义是（ ）。A促进食物的消化吸收B吸收后提供人体微量元素C提供人体维生素D防止便秘，降低血胆固醇E降低血中甘油三酯