沙门菌食物中毒的好发食品为A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类E.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品为A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类E.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
肉毒中毒的好发食品为A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类E.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
组胺中毒的好发食品为A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类E.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
引起肉毒中毒的好发食品是A、家庭自制发酵食品B、鱼、虾、蟹、贝类C、剩饭D、肉类、禽类、蛋类E、以上都不是
副溶血性弧菌食物中毒的好发食品为A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食品( )。A.腌制品B.自制发酵食品C.罐头食品D.鱼制品E.肉制品
引起肉毒中毒最多见的食品是A、肉制品B、鱼制品C、自制发酵食品D、豆制品E、罐头食品
A.鸡蛋B.臭豆腐C.海产品D.冰淇淋E.卤猪肠肉毒梭菌毒素食物中毒的好发食品是
下列常引起肉毒梭菌食物中毒的食品是A、自制发酵食品B、罐头食品C、香肠D、蔬菜及水果E、海产品及盐渍食品
肉毒中毒的好发食品为（）A、青皮红肉鱼B、海产品和盐渍食品C、自制发酵食品、罐头、臭豆腐D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E、淀粉类食品、剩米饭、奶制品
沙门菌食物中毒的好发食品为（）A、青皮红肉鱼B、海产品和盐渍食品C、自制发酵食品、罐头、臭豆腐D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E、淀粉类食品、剩米饭、奶制品
在我国，引起肉毒中毒的常见食物多是植物性食品，比如臭豆腐。
食用不卫生的肉类罐头、豆酱、臭豆腐等食品可能发生由肉毒梭菌引起的食物中毒。
肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是（）A、肉B、臭豆腐C、臭米面D、鱼、虾E、剩饭
我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食品（）。A、罐头食品B、肉制品C、自制发酵食品D、鱼制品E、腌制品
下列哪种食品不是肉毒中毒的好发食品（）A、臭豆腐B、豆酱C、肉罐头D、火腿肠E、鸡蛋
组胺中毒的好发食品为（）A、青皮红肉鱼B、海产品和盐渍食品C、自制发酵食品、罐头、臭豆腐D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E、淀粉类食品、剩米饭、奶制品
引起肉毒梭菌中毒最多见的食品是（）。A、肉制品B、鱼制品C、自制发酵食品D、罐头食品
引起肉毒中毒最多见的食品是（）A、制品B、鱼制品C、海产品D、蔬菜E、罐头食品
肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为（）。A、鱼、虾等海产品B、霉变食品C、淀粉类食品、剩米饭、奶制品D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E、自制发酵食品、臭豆腐、面酱
单选题引起肉毒中毒素的好发食品是（ ）。ABCDE
单选题我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食品？（ ）A罐头食品B肉制品C自制发酵食品D鱼制品E腌制品
单选题肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为（）。A鱼、虾等海产品B霉变食品C淀粉类食品、剩米饭、奶制品D动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E自制发酵食品、臭豆腐、面酱
单选题肉毒中毒的好发食品为（）A青皮红肉鱼B海产品和盐渍食品C自制发酵食品、罐头、臭豆腐D动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E淀粉类食品、剩米饭、奶制品
单选题下列哪种食品不是肉毒中毒的好发食品（）A臭豆腐B豆酱C肉罐头D火腿肠E鸡蛋