抗坏血酸可作为A.防腐剂B.发色剂C.发色助剂D.人工合成色素E.天然着色剂
苋菜红是A.防腐剂B.发色剂C.发色助剂D.人工合成色素E.天然着色剂
虫胶红色素是A.防腐剂B.发色剂C.发色助剂D.人工合成色素E.天然着色剂
是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的食品添加剂。A.食品强化剂B.食品着色剂C.食品膨松剂D.食品保鲜剂
食品添加剂环已基氨基磺酸钠是A、人工合成酸性防腐剂B、人工合成甜味剂C、人工合成碱性防腐剂D、着色剂E、发色剂
测定食品中人工合成着色剂，首先在酸性条件下用下列哪种物质吸附食品中的着色剂A、氧化铝B、硅胶C、聚酰胺粉D、羧甲基纤维素E、硅镁吸附剂
下列属于人工合成色素的是A.甜菜红B.赤鲜红C.萝卜红D.越橘红SXB 下列属于人工合成色素的是A.甜菜红B.赤鲜红C.萝卜红D.越橘红E.高粱红
下列属于人工合成着色剂的是（）A、高粱红B、姜黄C、苋荣红D、红曲红
人工合成着色剂有（）。A、柠檬黄B、日落黄C、姜黄D、靛蓝E、亮蓝
下列属于天然着色剂的是（）A、苋菜红B、胭脂红C、高粱红D、新红
下列属于天然着色剂的是（）A、姜黄素B、胭脂红C、靛蓝D、新红
果冻是用增稠剂（海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等）加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成。
下列属于人工合成着色剂的是（）。A、高粱红B、姜黄C、苋菜红D、红曲色素E、胡萝卜素
下列属于人工合成甜味剂的是（）。A、蔗糖B、果糖C、葡萄糖D、糖精
虫胶红是（）A、防腐剂B、发色剂C、天然着色剂D、人工合成色素
（）是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的食品添加剂。A、食品强化剂B、食品着色剂C、食品膨松剂D、食品保鲜剂
着色剂可改变药剂的外观，甜菜红是我国允许使用的一种常见的人工合成色素。
下列着色剂属于天然着色剂的为（）。A、苋菜红B、甜菜红C、胭脂红D、赤鲜红
下列不属于天然着色剂的是（）。A、甜菜红B、红曲色素C、红花黄D、苋菜红
单选题测定食品中人工合成着色剂，首先在酸性条件下用下列哪种物质吸附食品中的着色剂（）A氧化铝B硅胶C聚酰胺粉D羧甲基纤维素E硅镁吸附剂
多选题我国允许在食物中使用的人工合成着色剂有（）。A苋菜红B胭脂红C赤鲜红D柠檬黄E日落黄
单选题下列着色剂属于天然着色剂的为（）。A苋菜红B甜菜红C胭脂红D赤鲜红
多选题人工合成着色剂有（）。A柠檬黄B日落黄C姜黄D靛蓝E亮蓝
单选题下列属于人工合成着色剂的是（）。A高粱红B姜黄C苋菜红D红曲色素E胡萝卜素
单选题天然着色剂与人工合成色素比较，安全性（ ）。A绝对安全B相对安全C安全性相等D安全性更低E安全性不定
判断题着色剂可改变药剂的外观，甜菜红是我国允许使用的一种常见的人工合成色素。A对B错