《牛屠宰检疫规程》规定下列()等为牛屠宰检查的疫病。A、牛海绵状脑病B、高致病性蓝耳病C、口蹄疫D、牛结核病
良种肉用牛安古斯牛的原产地是在()。A、法国B、荷兰C、英格兰D、西班牙
肉用鸽的最佳食用期是出壳后( )天左右。A、15B、25C、35D、45
牛的最佳生长育肥温度是()A、40℃左右B、30℃左右C、20℃左右D、10℃左右
肉用牛体质为() A、结实B、粗糙紧凑型C、粗糙紧凑型D、细致紧凑型
下列牛品种中，属于肉用牛的是（）。A、荷兰荷斯坦牛B、利木赞牛C、鲁西黄牛D、西门塔尔牛
肉用型品种的是（）。A、娟姗牛B、夏洛来牛C、荷斯坦牛D、西门塔尔牛
中国荷斯坦牛是我国主要的（）A、肉用型牛B、役用型牛C、兼用型牛D、乳用型牛
以下牛种中，属于肉用品种的是（）。A、夏洛来牛B、海福特C、皮埃蒙特D、荷斯坦牛
农业部为规范屠宰检疫制定了（）规程。A、生猪屠宰检疫规程B、马属动物屠宰检疫规程C、家禽屠宰检疫规程D、牛屠宰检疫规程E、羊屠宰检疫规程
夏洛来牛是属于（）。A、乳用型牛B、兼用型牛C、役用型牛D、肉用型牛
乳用牛、肉用牛和役用牛从体侧看其整体分别呈（）形、（）形和（）形。
肉用牛体质为（）A、结实型B、粗糙紧凑型C、粗糙紧凑型D、细致紧凑型
下列哪种牛肉的质量最好（）。A、黄牛B、牦牛C、水牛D、肉用牛
把役用牛改良为肉用牛所需采用的杂交方法为（）。A、简单杂交B、引入杂交C、级进杂交D、三元杂交
多选题以下牛种中，属于肉用品种的是（）。A夏洛来牛B海福特C皮埃蒙特D荷斯坦牛
单选题把役用牛改良为肉用牛所需采用的杂交方法为（）。A简单杂交B级进杂交C引入杂交D三元杂交
多选题农业部为规范屠宰检疫制定了（）规程。A生猪屠宰检疫规程B马属动物屠宰检疫规程C家禽屠宰检疫规程D牛屠宰检疫规程E羊屠宰检疫规程
多选题《牛屠宰检疫规程》规定下列（）等为牛屠宰检查的疫病。A牛海绵状脑病B高致病性蓝耳病C口蹄疫D牛结核病
填空题乳用牛、肉用牛和役用牛从体侧看其整体分别呈（）形、（）形和（）形。
判断题牛按用途分为肉用牛、乳用牛、役用牛三种。（）。A对B错
填空题按照经济用途不同，可把牛品种分为（）种、肉用牛品种和（）。