高温处理的肉尸要切成2千克、8厘米厚的肉块，煮沸（）。A、半小时B、1小时C、2小时

高温处理的肉尸要切成2千克、8厘米厚的肉块，煮沸（）。

  • A、半小时
  • B、1小时
  • C、2小时

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患气喘病的猪屠宰后的处理措施为()。A.肉尸高温处理B.肉尸不受限制C.病变内脏销毁D.无病变内脏高温处理
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患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作 ( )处理。A.销毁B.高温C.盐腌D.冷冻
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患有口蹄疫的生猪屠杀后肉尸作（ ）处理。A.销毁B.高温C.盐腌
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高温处理的肉尸要切成2千克、8厘米厚的肉块，煮沸（ ）。A.半小时B.1小时C.2小时
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对病畜禽尸体通过一般煮沸法进行高温处理时，应把肉尸切成重不超过2kg厚不超过8cm的肉块，放在普通锅内煮沸()。A.2-2.5hB.1.5-2hC.1-1.5hD.3h以上
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畜禽病害肉尸及其产品销毁是可用(A)A.焚毁B.深埋C.高温处理D.高压处理
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屠畜肉尸检出局部水肿病变采取（）处理。A、肉尸全部做高温B、割除病变，其它部分可利用C、正常利用
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畜禽病害肉尸及其产品无害化处理的方式有（）。A、销毁B、化制C、高温处理D、加压
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患气喘病的猪屠宰后的处理措施为（）。A、肉尸高温处理B、肉尸不受限制C、病变内脏销毁D、无病变内脏高温处理
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检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。该批猪肉的处理措施是（）。A、弃去内脏，肉高温处理后食用B、内脏、肉尸高温处理后可食用C、剔骨肉经后熟后可食用D、去掉病灶，肉高温处理后食用E、不准解体，2m深坑加石灰掩埋
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死亡原因不明的死畜肉，处理方法是（）。A、内脏高温处理，肉块后熟后可食用B、内脏弃除，肉块高温处理后方可食用C、烈日曝晒2小时可安全食用D、不得食用E、视死畜肉的新鲜程度而定
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对病畜禽尸体通过高压蒸煮法进行高温处理时，应把肉尸切成重不超过2kg、厚不超过8cm的肉块，放在密闭的高压锅内，在112kPa压力下蒸煮（）。A、2-2.5hB、1.5-2hC、1-1.5h
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炭疽动物的肉尸应（）A、销毁B、化制C、高温处理后食用D、盐腌处理后食用E、适于食用
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患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作（）处理。A、销毁B、高温C、盐腌D、冷冻
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常压煮沸处理肉尸，规定（）。A、从加热开始持续2小时B、保持煮沸2小时C、都不对
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畜禽病害肉尸及其产品销毁是可用（）。A、焚毁B、深埋C、高温处理D、高压处理
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单选题对病畜禽尸体通过一般煮沸法进行高温处理时，应把肉尸切成重不超过2kg、厚不超过8cm的肉块，放在普通锅内煮沸（）。A2-2.5hB1.5-2hC1-1.5hD3h以上
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多选题患气喘病的猪屠宰后的处理措施为（）。A肉尸高温处理B肉尸不受限制C病变内脏销毁D无病变内脏高温处理
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单选题常压煮沸处理肉尸，规定（）。A从加热开始持续2小时B保持煮沸2小时C都不对
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单选题高温处理的肉尸要切成2千克、8厘米厚的肉块，煮沸（）。A半小时B1小时C2小时
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单选题畜禽病害肉尸及其产品销毁是可用（）A焚毁B深埋C高温处理D高压处理
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单选题对病畜禽尸体进行高温处理时，应将肉尸切成重不超过（）、厚不超过（）的肉块。A2kg；8cmB4kg；8cmC2kg；10cmD4kg；10cm
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单选题患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作（）处理。A销毁B高温C盐腌D冷冻
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单选题屠畜肉尸检出局部水肿病变采取（）处理。A肉尸全部做高温B割除病变，其它部分可利用C正常利用
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多选题畜禽病害肉尸及其产品无害化处理的方式有（）。A销毁B化制C高温处理D加压
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多选题高温处理的具体方法（）A把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块，放在密闭的高压锅内，在112kpa压力下蒸煮1-1.5hB把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块，放在密闭的高压锅内，在112kpa压力下蒸煮1.5-2hC把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块，放在普通锅内煮沸1.5-2hD把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块，放在普通锅内煮沸2-2.5h
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单选题死亡原因不明的死畜肉，处理方法是（）。A内脏高温处理，肉块后熟后可食用B内脏弃除，肉块高温处理后方可食用C烈日曝晒2小时可安全食用D不得食用E视死畜肉的新鲜程度而定
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