属于常见鸡的品种是( )。A、寿光鸡、天津油鸡B、遵化鸡、天津油鸡C、邢台鸡、北京油鸡D、寿光鸡、北京油鸡
寄生于鸡体内最大的一种线虫是A、鸡球虫B、鸡蛔虫C、禽胃线虫D、鸡肺线虫E、鸡圆线虫
决定成鸡现有产蛋水平的生理特征是()。A、腹部容积B、耻骨间距C、色素D、换羽
大幅度降低产蛋鸡舍的环境温度可以引起鸡的强制换羽。()
属于优质肉用鸡的鸡种是 ______。 A.清远三黄鸡B.九斤黄鸡C.海南文昌鸡D.来航鸡E.狼山黑鸡F.新汉夏鸡
传染性支气管炎仅发生于( )A、鸡、鸭、鹅B、鸡、鸭C、鸡D、鸭E、所有家禽
养鸡场鸡舍中清晨和傍晚用稳定的灯光延长光照时间.以提高产蛋率。下列分析正确的是A.延长光照刺激可直接通过体液调节提高产蛋率B.鸡的产蛋率与体内的雌激素水平密切相关C.鸡的产蛋行为受神经调节和体液调节共同作用D.鸡的产蛋行为受遗传因素和环境因素共同影响
母禽消化系统和生殖系统的发育状况在腹部容积上有相应的反映。因此,可相对地区分产蛋性能的高低。对于高产鸡而言,一般胸骨末端与耻骨间距离()以上,耻骨间距3指以上。
光照除了对鸡性成熟有影响之外,还有()作用。A、杀菌消毒B、提高产肉率C、提高肉料比D、提高产蛋量
著名观赏型鸡种是()。A、来航鸡B、丝毛鸡C、罗斯鸡
属于优质肉用鸡的鸡种是九斤黄鸡、海南文昌鸡、狼山黑鸡、()。
下列哪个是鸡常见的病毒性传染病?()A、鸡白痢B、鸡新城疫C、鸡球虫病D、鸡大肠杆菌病
禽伤寒主要发生于()A、小鸡B、中鸡C、成年鸡D、中鸡和成年鸡E、母鸡
()属我国地方良种的鸡。A、仙居鸡B、浦东鸡C、固始鸡D、来航鸡E、洛岛红鸡
牛群的饲喂顺序应为()A、初产—高产—低产—干奶—青年B、高产—初产—干奶—低产—青年C、初产—低产—高产—干奶—青年D、初产—高产—青年—干奶—低产
以下对整鸡的分档取料操作流程排列正确的是()。A、整鸡→鸡腿→翅膀→鸡脯→鸡壳B、整鸡→鸡脯→翅膀→鸡腿→鸡壳C、整鸡→翅膀→鸡腿→鸡脯→鸡壳D、整鸡→鸡腿→鸡脯→翅膀→鸡壳
从烹调角度来说,鸡可以分为()四大类A、肉用鸡、蛋用鸡、药用鸡、蛋肉用鸡B、本地鸡、外地鸡、外国鸡、杂交鸡C、清远鸡、龙门鸡、湛江鸡、江西鸡D、小鸡、鸡项(小母鸡)、阉鸡、老鸡
蛋用型鸡以产蛋为主,以()为代表,还有仙居鸡等品种。A、胡须鸡B、清远鸡C、浦东鸡D、来航鸡
按烹调用途,鸡可划分为四大类。来航鸡属于()。A、蛋用型鸡B、肉用型鸡C、肉蛋兼用型鸡D、药食兼用型鸡
鸡里脊俗称为()。A、鸡脯肉B、鸡扁担C、鸡牙子D、鸡腿肉
鸡的肌肉按烹调用途可分为:鸡脯肉、鸡里脊肉、鸡大腿肉、鸡小腿肉、鸡内脏、鸡肫等。
最适合制汤的鸡是()。A、仔鸡B、当年鸡C、隔年鸡D、老鸡
单选题关于“狠鸡”与“蔫鸡”,下列哪一项是正确的?A蔫鸡属于肉鸡B狠鸡比蔫鸡价格低C狠鸡更厉害D有些蔫鸡价格比狠鸡高