细胞中出现淀粉样物质称为何种变性A、水样变性B、玻璃样变性C、淀粉样变性D、脂肪样变性E、纤维素样变性
下列关于淀粉样物质的描述不正确的是( )。A、淀粉样变性均为原发性B、是一种糖蛋白C、组织中出现淀粉样物质称为淀粉样变性D、呈嗜伊红性E、淀粉样变性可见于肿瘤的间质
调制热水面坯时的水温,使( )。 A.淀粉完全糊化，蛋白质开始变性B.淀粉进入糊化阶段，蛋白质开始变性C.淀粉完全糊化，蛋白质完全变性D.淀粉进入糊化阶段，蛋白质完全变性
细胞中出现淀粉样物质称为A、水样变性B、脂肪样变性C、玻璃样变性D、淀粉样变性E、纤维素样变性
下列关于淀粉样物质的描述错误的是A、是一种糖蛋白B、呈嗜伊红性C、组织中出现淀粉样物质称为淀粉样变性D、淀粉样变性均为原发性E、淀粉样变性可见于肿瘤的间质
谷类淀粉以（ ）为主。A.直链淀粉B.变性淀粉C.抗性淀粉D.支链淀粉
颗粒变性又称（）。A、水泡变性B、淀粉变性C、实质变性D、脂肪变性
“火腿脾”是指脾脏发生何种病变所致（）A、水泡变性B、脂肪变性C、透明变性D、淀粉样变
谷类淀粉以（）为主。A、直链淀粉B、变性淀粉C、抗性淀粉D、支链淀粉E、可溶性淀粉
肝气球样变是（）A、水样变性B、脂肪变性C、玻璃样变性D、淀粉样变性E、纤维素样变性
虎斑心是心肌的（）A、水样变性B、脂肪变性C、玻璃样变性D、淀粉样变性E、纤维素样变性
下列哪种变性实质为组织坏死的是：（）A、水样变性B、玻璃样变性C、纤维素样变性D、粘液变性E、淀粉样变性
谷类淀粉以（）为主。A、直链淀粉B、抗性淀粉C、变性淀粉D、支链淀粉
下列变性实质上为组织坏死的是（）A、细胞水样变性B、玻璃样变性C、纤维素样变性D、黏液变性E、淀粉样变性
单选题下列关于淀粉样物质的描述错误的是（）A是一种糖蛋白B呈嗜伊红性C组织中出现淀粉样物质称为淀粉样变性D淀粉样变性均为原发性E淀粉样变性可见于肿瘤的间质
单选题谷类淀粉以（ ）为主。A直链淀粉B变性淀粉C抗性淀粉D支链淀粉
单选题肝气球样变是（）A水样变性B脂肪变性C玻璃样变性D淀粉样变性E纤维素样变性
单选题下列关于淀粉样物质的描述不正确的是（）。A淀粉样变性均为原发性B是一种糖蛋白C组织中出现淀粉样物质称为淀粉样变性D呈嗜伊红性E淀粉样变性可见于肿瘤的间质
单选题在汤团皮中添加5%左右的什么可以起粘结剂作用？（）A酯化淀粉B氧化淀粉C酸变性淀粉D预糊化淀粉
单选题颗粒变性又称（ ）。A水泡变性B淀粉变性C实质变性D脂肪变性E玻璃变性
单选题“火腿脾”是（ ）。A颗粒变性B脂肪变性C淀粉样变性D玻璃样变性E以上都不是