西式炉灶一般有( )和燃气灶两种。A.电灶B.柴灶C.煤灶D.微波灶
目前，船上使用最多的烹饪设备是()。A、电灶B、汽化燃油灶C、液化气灶D、以上均不正确
省柴灶设计热能指标要求为单体灶大于（）A10％B20％C25％D30％
下面在使用燃气灶的做法中错误的是（）。A、不要在灶台上方悬挂物品B、液化气罐应直立放置再远离火源、热源的地方C、不要长时间离开正在使用的燃气灶D、液化气罐内余气不多的情况下，可以用热水或者其他方法加热液化气罐
柴灶、煤灶与液化器（）（能/不能）在同一房内使用。
液化石油气灶可以与炉火、煤炉、柴灶和卧室在同一房间。
液化气灶点火时必须执行火等气的原则，千万不可（）。A、水等火B、气等火C、人等火D、灶等火
省柴灶设计热能指标要求为单体灶大于（）A、10％B、20％C、25％D、30％
西式炉灶一般有（）和燃气灶两种。A、电灶B、柴灶C、煤灶D、微波灶
现代厨房中常用的明火加热设备有：煤灶、煤气灶、液化石油气、（）A、柴油灶B、土灶C、柴灶D、汽油灶
梗死灶的颜色与下列哪些因素有关（）A、梗死灶的质地B、梗死灶的结构C、梗死灶的血管分布D、梗死灶的血流状态E、梗死灶的含血量
家用燃气灶按（）分类，可分为人工煤气灶、天然气灶、液化气灶A、燃气种类B、火眼数和功能C、结构D、灶面材料
单选题省柴灶设计热能指标要求为单体灶大于（）A10％B20％C25％D30％
判断题液化石油气灶可以与炉火、煤炉、柴灶和卧室在同一房间。A对B错
问答题柴灶、煤灶与液化石油气灶能在同一房内使用吗？
单选题厨房内安装两台以上的灶具时，灶与灶的净距不小于（）。A20cmB30cmC50cmD40cm
单选题梗死灶的颜色与下列哪些因素有关（）A梗死灶的质地B梗死灶的结构C梗死灶的血管分布D梗死灶的血流状态E梗死灶的含血量
单选题家用燃气灶按（）分类，可分为人工煤气灶、天然气灶、液化气灶A燃气种类B火眼数和功能C结构D灶面材料
填空题柴灶、煤灶与液化器（）（能/不能）在同一房内使用。