下列()内容称食品的污染。A、在食品中添加没有营养价值的物品B、有毒有害物质进入正常食品,对人体健康构成威胁C、从原有食品中抽去营养成份,降低原有食品的质量D、食品成份以次充好

下列()内容称食品的污染。

  • A、在食品中添加没有营养价值的物品
  • B、有毒有害物质进入正常食品,对人体健康构成威胁
  • C、从原有食品中抽去营养成份,降低原有食品的质量
  • D、食品成份以次充好

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“水俣病”的病因是A.莱污染食品B.格污染食品C.砷污染食品D.铅污染食品E.锌污染食品

关于食品卫生与安全的相关说法,下列正确的选项是( )。A.食品污染是指食品被外来的但对人体健康无害的物质所污染B.为了食品安全,需要定期对食品污染进行监测C.食品污染是不可避免的D.以上选项都错误

污染物是构成食品不安全的主要因素,解决这一问题一直是食品安全工作的重要内容。影响食品安全的因素,从污染物的性质上可以分为()。 A.生物性污染B.化学性污染C.物理性污染D.病毒污染物

食品的物理性污染可分为______。 A.食品的杂物污染B.食品的放射性污染C.食品的农药污染D.多环芳烃化合物污染

"水俣病"的病因是( ) A、汞污染食品B、铬污染食品C、砷污染食品D、铅污染食品E、锌污染食品

1998年9月,河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物,要求协助处理,查明原因。进行食物污染调查时,被污染食品调查要包括的内容有哪些A、污染食品的名称B、污染食品的数量C、污染食品的来源D、污染食品的流向E、污染食品及其相关食品品种调查进行食品污染调查时,进行污染物调查包括的内容有哪些A、污染物的名称B、污染物的数量C、可疑污染环节D、非污染物的数量E、非污染物的名称F、无关问题

下列说法正确的选项是( ),A.食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染B.食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染C.常见的农药中毒是其通过间接污染食物的形式所引起D.以上选项均错误

下列哪项不属于环境污染()。A、生物污染B、食品污染C、噪声污染D、土壤污染

下列哪项不属于环境污染?()A、生物污染B、食品污染C、噪音污染

下列哪项不属于环境污染?()A、生物污染B、食品污染C、噪音污染D、土壤污染

下列食品污染中,不属于生物性污染的是()A、微生物B、食品添加剂C、昆虫D、寄生虫

食品卫生学的主要研究内容为()。A、食品污染B、食品卫生问题C、食品营养素的种类D、食源性疾病E、食品卫生监督管理

食品的杂物污染途径有()。A、掺杂掺假B、意外污染C、食品生产时的污染D、食品运输过程的污染E、食品储存过程中的污染

下列选项中,哪些是食品中强致癌物质苯并(a)芘的主要污染来源()A、食品加工中的熏烤、高温B、食品的美拉德反应C、大气、水体、土壤遭受污染后污染食品D、油墨、沥青污染食品

食品安全事故调查结论应当包括以下几部分内容:()A、事故范围B、发病人数C、致病因素D、污染食品及污染原因

下列属于食品污染的选项是()A、生物性污染B、化学性污染C、物理性污染D、以上都是

食品库房中,可不与食品分开设置的是()A、不会导致食品污染的食品容器B、会导致食品污染的非食品C、不会导致食品污染的包装材料D、不会导致食品污染的工用具

食品库房中,应与食品分开设置的是()。A、不会导致食品污染的食品容器B、会导致食品污染的非食品C、不会导致食品污染的包装材料D、不会导致食品污染的工用具

食品污染物的种类很多,下列()不属于食品污染物的来源。A、适量使用的食品添加剂B、环境中的污染物C、生活的污染物D、生产掺假制假过程中带入的污染物

下列食品污染物中属于化学性污染物的是()。A、沙门氏菌污染B、旋毛虫污染C、重金属残留D、苍蝇造成的食品污染

食品安全监测的主要内容是()A、食源性疾病B、食品污染C、食品中有害因素D、食品标准执行

下列()不属于环境污染。A、生物污染B、食品污染C、噪音污染D、土壤污染

多选题1998年9月,河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物,要求协助处理,查明原因。进行食物污染调查时,被污染食品调查要包括的内容有哪些()。A污染食品的名称B污染食品的数量C污染食品的来源D污染食品的流向E污染食品及其相关食品品种调查

多选题食品安全监测的主要内容是()A食源性疾病B食品污染C食品中有害因素D食品标准执行

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多选题食品安全事故调查结论应当包括以下几部分内容:()A事故范围B发病人数C致病因素D污染食品及污染原因

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