少筋梁无带裂缝工作阶段;超筋梁无第二应力阶段。()
烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为凋萎、变黄、干筋三个阶段,即"三段式"烘烤工艺。此题为判断题(对,错)。
含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段,干湿差宜大,目的是促进烟叶()。A变黄B干筋C保湿变黄D失水变软
烘烤的干筋期的温度越高越有利于烟筋干燥,因此,干筋期温度越高越好。A对B错
烟叶烘烤与烟叶等级质量的关()导致烟叶光泽灰暗。A定色前温度过高.排湿不畅B定色期湿球温度过低或不稳定或干筋期湿球温度过低C干筋期干球温度和湿球温度过高D干筋期干球温度大幅度下降
在烤烟调制干筋阶段,基本任务是确保烟叶()A、变色B、变黄C、干筋D、调制安全和节能
()阶段基本任务:一是确保烟叶干筋,防止出炕时仍有湿筋湿片。二是防止烟叶出现烤红,洇筋洇片,香气大量损失等不良现象发生。三是确保安全和节能,杜绝事故,降低烘烤成本,圆满结束炕内调制过程。
在烤烟调制的干筋阶段,其基本任务之一是确保烟叶()。A、变色B、变黄C、干筋D、调制安全和节能
“三段式”烘烤工艺是指烘烤过程的脱水、定色、干筋三个阶段。
下列哪个阶段不属于烟叶烘烤的过程:()A、变黄阶段B、入炉阶段C、定色阶段D、干筋阶段
干筋阶段的技术指标:干球温度1℃/h升高到67—69℃,并保持稳定。湿球温度保持()
关于筋梁,下列说法正确有()A、适筋梁把第Ⅱ阶段(带裂缝工作阶段)作为裂缝宽度和变形验算的依据B、适筋梁把第Ⅲ阶段(破坏阶段)作为构件承载力计算的依据C、适筋梁的破坏有明显的破坏预兆D、少筋梁没有明显预兆,属于脆性破坏E、超筋梁有明显的预兆,属于延性破坏
确保烟叶残留的青色完成变黄,防止烤青是()阶段的基本任务之一。A、变黄B、定色C、干筋D、采收
防止烟叶出现烤红,洇筋洇片,香气大量损失等不良现象发生是()阶段的基本任务之一。A、变黄B、定色C、干筋D、采收
烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为变黄、定色、干筋三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。
干筋期干球温度和湿球温度过高,会造成烟叶()。A、烤红B、挂灰C、蒸片D、轻度洇筋
烘烤的干筋期的温度越高越有利于烟筋干燥,因此,干筋期温度越高越好。
调制干油酥一般使用()为好。A、高筋粉B、稻米粉C、低筋粉D、大豆粉
烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为()三个阶段,既“三段式”烘烤艺术。A、凋萎、定色、干筋B、凋萎、变黄、干筋C、变黄、定色、干筋D、变黄、定色、干燥
填空题干筋阶段的技术指标:干球温度1℃/h升高到67—69℃,并保持稳定。湿球温度保持()
多选题关于筋梁,下列说法正确有()A适筋梁把第Ⅱ阶段(带裂缝工作阶段)作为裂缝宽度和变形验算的依据B适筋梁把第Ⅲ阶段(破坏阶段)作为构件承载力计算的依据C适筋梁的破坏有明显的破坏预兆D少筋梁没有明显预兆,属于脆性破坏E超筋梁有明显的预兆,属于延性破坏