所谓保健品不仅要有食品本身所具有的营养功能和感官性状,而且还有防病治病、延缓衰老等多种特殊保健功效。
所谓保健品不仅要有食品本身所具有的营养功能和感官性状,而且还有防病治病、延缓衰老等多种特殊保健功效。
相关考题:
人类食品必须具备的基本条件不包括A、正常摄食条件下,不应对人体产生任何有害的影响B、具有相应的色、香、昧、型等感官性状C、具有调节机体功能的作用D、具有本身应有的营养价值E、符合人们在长期生活中所形成的对食品的概念
《食品卫生法》对食品的基本卫生要求是()。A、食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。B、食品应当供人食用或者饮用,符合应当有的营养要求。C、食品应当无污染,符合特有的营养要求,并具有相应的色、香、味等感官性状。D、食品应当用食品原料加工,具有供人食用、满足生理需要的功能。
单选题食品必须符合以下要求,但除外()A应当无毒、无害B符合应当有的营养要求C具有相应的色、香、味等感官性状D专供婴幼儿的主、辅食品,必须符合国务院卫生行政部门制定的营养,卫生标准E具有特定保健功能
判断题对食品营养强化要保持食品原有的色、香、味等感官性状。A对B错