评茶台分为干评台和湿评台。() 此题为判断题(对,错)。
在产茶地区的风景旅游点,提倡建各种各样的茶室,在茶室开展高雅文化旅游活动,如茶文化竞赛、民族歌舞表演、赋诗作画、品茶评茶、______ 等。A.推销茶叶B.茶具销售C.茶艺表演D.茶点推介
评茶员评茶前可以吃油腻及辛辣食品,涂擦芳香气味的化妆品。( ) 此题为判断题(对,错)。
在自然光充足情况下,评茶较为准确,因此干评台应()A.直射光照射得到的地方B.南向窗下C.北向窗下D.西照窗下
主评未评出优次时,副评( )。A.不宜穿插参与评茶B.邀请第三者复评C.与主评评议D.主持评茶。
为减少直射光对评茶的影响,评茶室宜( )。A.座北向南B.座南向北C.座东向西D.座西向东。
对评茶员叙述正确的是()。A、经过国家认证的、以评茶为职业的人员B、以感觉器官评定茶叶品质(色、香、味、形)高低优次的人员C、国家职业资格名录中,属于酒、饮料及精制茶制造人员D、国家职业资格五级是评茶员资格认证的最高等级
下列()会影响评茶室空气的纯净度。A、北面开窗,南面开门B、油漆时用新鲜猪血上色C、水槽落水不设盛水弯头D、增设气窗
乌龙茶干评没有香气,湿评有霉味,经复火后消失应作为()。A、劣变茶B、次品茶C、缺点茶D、优质茶
在自然光充足情况下,评茶较为准确,因此干评台应()。A、直射光照射得到地方B、南向窗下C、北向窗下D、西照窗下
评茶室的区域一般分为四个部分。一是(),二是(),三是样茶区,四是杯碗洗涤区。
评茶时的评分依据,是评茶时的(),这是评茶员用来衡量茶叶品质优次的标尺。
评茶时,()在审评室不宜参与评茶。A、评茶员B、工作人员C、高级评茶员D、参赛选手
乌龙茶评茶计价如外形评二等,内质评三等,应以()计价A、二等B、三等C、四等D、五等
乌龙茶评茶计价如外形评四等,内质评三等,应以()计价A、二等B、三等C、四等D、五等
主评未评出优次时,副评()。A、不宜穿插参与评茶B、邀请第三者复评C、与主评评议D、主持评茶
在自然光充足情况下,评茶较为准确,因此干评台应()A、直射光照射得到的地方B、南向窗下C、北向窗下D、西照窗下
评茶用水的软硬清浊,对茶叶品质影响极大,尤其是对色泽、()的影响更甚。
在产茶地区的风景旅游点,提倡(),开展高雅文化旅游活动,如茶俗表演、赋诗作画、品茶评茶、茶艺表演等。A、建各具特色的茶室B、举办展销会C、举办旅游用品展览D、建商品一条街