中国居民平衡膳食宝塔把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量，向居民推荐了平均每天各类食物的摄入量，便于群众理解和在日常生活中实行。()
膳食模式评价的依据是（ ）。A.中国居民膳食指南B.NRVsC.DRIsD.中国居民平衡膳食宝塔
营养配餐的理论依据包括( )。A.中国居民膳食营养素参考摄入量B.中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔C.食物相克理论D.食物成分表E.食物的酸碱平衡理论
《中国居民平衡膳食宝塔》利用各层位置和面积的不同反映了各类食物在膳食中的（）。 A.地位B.应占的比重C.A和BD.A或B
平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量是指食物的熟重。（ ）
食谱编制时对不同人群的营养素需要无须参考（）。A、食物成分表B、中国居民膳食指南C、中国居民平衡膳食宝塔D、中国居民膳食营养素参考摄入量
对中国居民平衡膳食宝塔应用的描迷，不正确的选项是（）A、确定适合自己的能量水平B、根据自己的能量水平确定食物需要C、食物同类互换D、每日严格按照膳食宝塔建议的各类食物的数量进食
中国居民平衡膳食宝塔共分为（）层，其中最顶层是（）食物。
位于中国居民“平衡膳食宝塔”底层的食物种类是（）。
按照中国居民平衡膳食宝塔2007，可将食物分成九大类。
中国居民平衡膳食宝塔（2007）建议的每日各类食物适宜摄入量适用于一般健康成人。
使营养配餐科学合理的理论依据包括（）。A、中国居民膳食营养素参考摄入量B、平衡膳食宝塔C、中国居民膳食指南D、食物成分表
“中国居民平衡膳食宝塔”提出中国居民各类食物的底层食物为（）A、谷物B、蔬菜C、鱼禽肉蛋D、奶类
填空题位于中国居民“平衡膳食宝塔”底层的食物种类是（）。
多选题使营养配餐科学合理的理论依据包括（）。A中国居民膳食营养素参考摄入量B平衡膳食宝塔C中国居民膳食指南D食物成分表
多选题下列描述正确的是（ ）。A膳食模式评价的依据是中国居民膳食平衡宝塔B将被调查者24 h各类食物的消费量与相应的平衡膳食宝塔建议的量进行比较时只需评价各类食物的消费量是否充足即可C在进行食物归类时应注意有些食物需要进行折算才能相加D进行膳食结构评价时通常将食物分为9类E平衡膳食宝塔给出了一天中各类食物摄入量的建议，还要注意合理分配三餐食量
判断题中国居民平衡膳食宝塔（2007）建议的每日各类食物适宜摄入量适用于一般健康成人。A对B错
单选题膳食模式评价的依据是（ ）。A中国居民膳食指南BNRVsCDRIsD中国居民平衡膳食宝塔
单选题食谱编制时对不同人群的营养素需要无须参考（）。A食物成分表B中国居民膳食指南C中国居民平衡膳食宝塔D中国居民膳食营养素参考摄入量
填空题中国居民平衡膳食宝塔共分为（）层，其中最顶层是（）食物。