一般地说,肉类、水产品和禽类所需要的保存温度较蔬菜、水果高。

一般地说,肉类、水产品和禽类所需要的保存温度较蔬菜、水果高。


相关考题:

咸馅中的蔬菜和( )原料季节性表现较突出。A.动物性B.水产品C.水果D.蛋类

脂肪肝患者建议改变摄食顺序,正确的顺序为() A.汤品-肉类-蔬菜-米饭-水果B.汤品-蔬菜-肉类-米饭-水果C.肉类-蔬菜-米饭-汤品-水果D.蔬菜-肉类-米饭-汤品-水果

蔬菜和水果长时间储蓄、保鲜除了需要适宜的温度外,还应保持()A低温、高氧B低温、低氧C高温、高氧D高温、低氧

平时多吃什么对于防治口腔出血有作用()A、水果和蔬菜B、蔬菜和肉类C、肉类和水果

我国加入WTO后,从价格优势分析,具有贸易竞争优势的是()A、粮食和棉花B、油料和糖料C、水果和蔬菜D、肉类和水产品

营养早餐应包括4类食物:动物性食物,奶类、奶制品及豆制品和()A、肉类B、谷类及薯类C、新鲜蔬菜和水果D、家禽类

一般保存蔬菜、水果的适宜温度是()左右。

生鲜食品中顾客的购买顺序()A、蔬菜→鱼类→加工肉类→水果→加工半成品B、蔬菜→水果→加工肉类→鱼类→加工半成品C、蔬菜→水果→鱼类→加工肉类→加工半成品D、水果→蔬菜→鱼类→加工肉类→加工半成品

长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是()A、畜肉类B、禽类C、海鱼D、谷类E、蔬菜和水果

下列哪项是长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源()。A、谷类B、畜肉类C、海鱼D、禽类E、蔬菜和水果

下列食物中,()属于酸性食物,每日应限量摄入,以免体液酸度升高,导致相关疾病发生。A、肉类B、禽类C、水果D、蔬菜

水果和肉类更好吃,可以多吃水果和肉类,不吃蔬菜。

2014年,我国产出616万吨棉花、3517万吨油料、1332万吨食糖、7.6亿吨蔬菜、1.5亿吨水果、8707万吨肉类、2894万吨禽蛋、3725万吨牛奶和6450万吨水产品,产量居世界第一位的是:()。A、肉类、禽蛋、蔬菜和水产品B、肉类、禽蛋、蔬菜C、肉类、禽蛋、水产品D、禽蛋、蔬菜、水产品

芫荽籽适用于禽类、水产品、蔬菜的调味。

肉类原料的保存方法也适用于禽类和鱼类原料。

由于大多数粮食含有较多的酸性元素,所以要特别注意多吃()等碱性食物,以保持生理上的酸碱平衡。A、水果、蔬菜B、肉类C、禽类D、蛋类

肉类、水产品和禽类放置在冷库(冰箱)内温度较低的区域

幼儿期食物的性质和数量已经与婴儿期有显著的不同。但应以食用奶类和谷类为主,蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果为辅的混合食物。

我国棉花、油料、()、蔬菜、水果等农产品产量居世界第一。A、肉类B、禽蛋C、水产品D、大米

鲜活易腐货物是指在一般运输条件下,因()的变化或者运输时间等原因,容易引起变质、腐烂或者死亡的物品。如:肉类、水果类、蔬菜类、鲜花等植物类、水产品类,需要低温保存的食品、药品上述货物的运输,应当提供相应的证明材料。A、气候B、温度C、湿度D、气压

单选题按照儿童食谱编制原则,儿童每日膳食应由适宜数量的()四大类食物组成。A谷类、乳类、肉类、蔬菜和水果类B谷类、蛋类、肉类、蔬菜和水果类C谷类、肉类、蔬菜类、水果类D谷类、乳类、鱼类、蔬菜类

多选题我国棉花、油料、()、蔬菜、水果等农产品产量居世界第一。A肉类B禽蛋C水产品D大米

单选题平时多吃什么对于防治口腔出血有作用()A水果和蔬菜B蔬菜和肉类C肉类和水果

判断题幼儿期食物的性质和数量已经与婴儿期有显著的不同。但应以食用奶类和谷类为主,蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果为辅的混合食物。A对B错

单选题下列哪项是长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源()。A谷类B畜肉类C海鱼D禽类E蔬菜和水果

单选题长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是()A畜肉类B禽类C海鱼D谷类E蔬菜和水果

判断题水果和肉类更好吃,可以多吃水果和肉类,不吃蔬菜。A对B错