每40cm2肌肉上检出囊尾蚴5个,该肉应( )。A、销毁B、工业用C、冷冻处理D、盐腌处理E、高温处理
每40cm2肌肉上检出囊尾蚴5个,该肉应( )。
- A、销毁
- B、工业用
- C、冷冻处理
- D、盐腌处理
- E、高温处理
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某屠宰厂屠宰生猪时,检出了“痘猪肉”,根据国家规定,在规定检验部位 40cm2 面积上有3个或3个以下囊尾蚴的“痘猪肉”,应如何处理A.无需处理直接出厂B.经过后熟过程后出厂C.盐腌处理后出厂D.高温处理后出厂E.可工业用
我国东北某地散放猪,生前表现营养不良,贫血、生长迟缓、水肿等症状。剖杀后发现肌肉苍白、多汁;在肌肉中检出椭圆形、约黄豆大、半透明的包囊,大小为6-10mm,囊内充满液体,囊壁是一层薄膜,膜内可见一粟粒大的乳白色结节。该寄生虫最可能是()A、棘球蚴B、细颈囊尾蚴C、猪囊尾蚴D、牛囊尾蚴E、豆状囊尾蚴
单选题我国东北某地散放猪,生前表现营养不良,贫血、生长迟缓、水肿等症状。剖杀后发现肌肉苍白、多汁;在肌肉中检出椭圆形、约黄豆大、半透明的包囊,大小为6-10mm,囊内充满液体,囊壁是一层薄膜,膜内可见一粟粒大的乳白色结节。该寄生虫最可能是()A棘球蚴B细颈囊尾蚴C猪囊尾蚴D牛囊尾蚴E豆状囊尾蚴
单选题40cm2畜肉上囊尾蚴少于3个时,处理方法是()A常温放置B冷冻处理C高温处理D销毁E工业用