VCM 气柜控制偏高容易跑气, 造成浪费, 增加成本并且污染环境。() 此题为判断题(对，错)。

VCM 气柜控制偏高容易跑气, 造成浪费, 增加成本并且污染环境。()

此题为判断题(对，错)。

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VCM气柜太低容易抽瘪,吸入空气容易爆炸。() 此题为判断题(对，错)。

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VCM气柜的作用()。 A、缓冲B、保持系统平稳C、临时贮存D、冷却

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VCM气柜容积()。 A、2000M3B、3500M3C、2500M3D、1500M3

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品牌组合策略的缺点主要有（）A.容易造成企业资源的浪费B.容易增加品牌营销成本费用C.容易相互分流客户D.使品牌缺乏灵活性E.增加品牌管理的复杂度

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验收在食品成本控制流程中处于重要位置，忽视验收或验收不当是经营最大的失误，必将造成浪费，增加食品成本。此题为判断题(对，错)。

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储存不当会造成原材料的浪费,同样增加食品成本。() 此题为判断题(对，错)。

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中式烹调师对物料消耗的控制由于缺乏标准化手段,容易造成成本浪费。( ) 此题为判断题(对，错)。

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品牌组合策略的缺点主要有（）。A．容易造成企业资源的浪费B．容易增加品牌营销成本费用C．容易相互分流客户D．使品牌缺乏灵活性E．增加品牌管理的复杂度

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（）是造成成本变动比较大的客观原因。A.现场文明施工差，浪费严重B.限额领料制度执行不力造成浪费C.设备、周转材料不能按计划供应，造成工期延误D.材料采购控制不严造成采购成本偏高

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