开酒前应在主人酒杯中倒入()左右的葡萄酒,请主人品尝。 A0.25盎司B0.5盎司C0.75盎司D1盎司

开酒前应在主人酒杯中倒入()左右的葡萄酒,请主人品尝。

A0.25盎司

B0.5盎司

C0.75盎司

D1盎司


相关考题:

公用碟应放在正、副主人席位的正前方,碟边距离葡萄酒杯底托()。 A、3cmB、2cmC、1cmD、0.5cm

红葡萄酒斟至酒杯的1/3,白葡萄酒斟至酒杯的2/3() 此题为判断题(对,错)。

()多用于喝加饭酒。 A、蜜酒杯B、黄酒杯C、白葡萄酒杯D、白酒杯

在高档餐饮服务中,正式斟倒葡萄酒之前,应先将少量葡萄酒倒入()。A.第一主宾的杯中进行鉴定B.第一主人的杯中进行鉴定(或由主人指定宾客杯中)C.第二主人的杯中进行鉴定D.第二主宾的杯中进行鉴定

葡萄酒罐装前必须对葡萄酒进行稳定性实验、感官品尝以及化学分析的处理。

5、饮用葡萄酒关键四步解释不正确的是()。A.一看:看酒色辨年份。越老的酒颜色越淡。B.二摇:让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒香气。C.三闻:在葡萄酒轻倒入杯中,可轻闻葡萄酒的原始味道。D.四品尝:喝一口,并吸入一些空气,能更好地辨别葡萄酒的香味,提高口感。

1、葡萄酒品尝时,倒酒量应为酒杯容积的 。A.1/2B.1/3C.1/5D.1/6

请根据教学视频,总结一下葡萄酒品尝时需要注意哪些礼仪?

在葡萄酒在品尝时,为了遵守葡萄酒礼仪,显示诚意,一般要给品尝人员倒满杯。