鲜叶中叶绿素a、b是形成绿茶“三绿”的主要物质,在制造过程中要促使叶绿素a、b的转化,才能保证“三绿”。() 此题为判断题(对，错)。
鲜叶中叶绿素a、b是形成绿茶“三绿”的主要物质,在制造过程中要促使叶绿素a、b的转化,才能保证“三绿”。()
此题为判断题(对，错)。
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必需矿质元素 是叶绿素的组成部分，缺乏时不能形成叶绿素,而Mg等元素也是叶绿素形成所必需的，缺乏时也产生缺绿症。