什么是物理变化?什么是化学变化?
什么是物理变化?什么是化学变化?
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关于物理变化和化学变化，下列说法错误的是( )。A．汽油挥发，蜡烛受热熔化属于物理变化B．把水加热至沸腾，有气体生成，属于化学变化C．把铁片浸入到盐酸中，有气体生成，属于化学变化D．二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊属于化学变化
干制过程中食品品质的变化主要有物理变化和化学变化，其中物理变化主要有干缩、干裂、 等；化学变化有营养成分、 等。