冷饮食品的主要卫生问题是A．真菌毒素、多环芳烃、棉酚B．甲醇、杂醇油、醛类C．重金属污染D．微生物、有害化学物质污染E．亚硝基化合物污染

冷饮食品的主要卫生问题是

A．真菌毒素、多环芳烃、棉酚

B．甲醇、杂醇油、醛类

C．重金属污染

D．微生物、有害化学物质污染

E．亚硝基化合物污染

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固态白酒中的有害物质主要有() A、甲醇B、杂醇油C、醛类D、重金属

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酒类的主要卫生问题是A．真菌毒素、多环芳烃、棉酚B．甲醇、杂醇油、醛类C．重金属污染D．微生物、有害化学物质污染E．亚硝基化合物污染

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发酵酒的主要卫生问题是生产过程中可能产生______。 A.杂油醇B.N-二甲基亚硝胺C.醛类D.甲醇

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罐头食品的主要卫生问题有______。 A.重金属污染B.杂油醇污染C.甲醇污染D.醛类污染

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以下是蒸馏酒的主要卫生问题，不包括A．甲醇B．杂醇油C．醛类D．汞E．铅

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油脂中存在的天然有害物质是A、棉酚B、芥子苷C、真菌毒素D、多环芳烃E、以上都是

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油脂的主要卫生问题是A．真菌毒素、多环芳烃、棉酚B．甲醇、杂醇油、醛类C．重金属污染D．微生物、有害化学物质污染E．亚硝基化合物污染

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以下是蒸馏酒的主要卫生问题，除了A.杂醇油B.醛类C.铅D.甲醇E.汞

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7、关于白酒加工过程中的主要安全问题以下说法不正确的是：（）A．金属污染问题B．醛类问题C．多环芳烃化合物污染问题D．杂醇问题

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