明清之际川味因辣椒的传人进一步形成稳定的味型特色，影响到西南云贵以及周边省、区临界地带风味的形成。( )此题为判断题(对，错)。
明清之际川味因辣椒的传人进一步形成稳定的味型特色，影响到西南云贵以及周边省、区临界地带风味的形成。( )
此题为判断题(对，错)。
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26、下列哪一个区域不是西南涡的生成区（）。A．九龙生成区B．四川盆地生成区C．小金生成区D．云贵高原生成区
明清之际川味因辣椒的传人进一步形成稳定的味型特色，影响到西南云贵以及周边省、区临界地带风味的形成。( )
此题为判断题(对，错)。