对于使用有机磷农药的果蔬,可以使用( )方法去除农药残留。A、高温杀菌B、沸水浸泡C、碱水中浸泡D、淘米水浸

对于使用有机磷农药的果蔬,可以使用( )方法去除农药残留。

A、高温杀菌

B、沸水浸泡

C、碱水中浸泡

D、淘米水浸


相关考题:

为防止果蔬上的残留农药引起的食物中毒,下列措施正确的是()。 A.果蔬不经清洗直接食用B.果蔬浸泡后清水冲洗C.果蔬经过紫外线消毒后食用D.果蔬要经过高温处理

去除蔬菜中残留农药的方法,下列哪项除外()。 A、流水冲洗B、碱水浸泡法C、冷水浸泡法D、削皮

去除根茎类食品的农药残留,最有效的方法是A.水洗B.削皮C.浸泡D.蒸煮E.油炸

“农药残留”是指农药施用后,残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒的代谢物、分解物和杂质等。下列去除蔬菜水果农药残留的方法正确的是( )A、浸泡洗涤B、整洗C、切碎后冲洗D、去皮

按照溶解性能来分,农药可以分为水溶性和脂溶性两种。传统用水浸泡的方法,只能去除果蔬表面的水溶性农药,却不能除去其主要残留物质——脂溶性农药。而且,在浸泡过程中,水溶性农药会溶解在水中并形成具有一定浓度的水溶液,若浸泡时间过久,则很有可能导致水中的农药被果蔬重新吸附,还会造成蔬菜中的许多水溶性营养素如维生素C以及钙、镁、铁、锌等溶解在水中,从而造成其营养成分损失。下列对文意的概括最恰当的是A.水浸泡法清洗果蔬的弊大于利B.水浸泡法清洗果蔬如何控制时长C.脂溶性农药清洗难度大于水溶性农药D.水浸泡法清洗果蔬具有局限性

10、对于使用有机磷农药的水果,可以使用()方法去除农药残留?A.淘米水浸泡B.碱水浸泡C.沸水浸泡D.高温杀菌

2.对于使用有机磷农药的果蔬,可以使用()方法去除农药残留。A.高温杀菌B.沸水浸泡C.碱水中浸泡D.淘米水浸泡

21、在生产果蔬制品原料过程中,要按照果蔬的品种,使用农药的种类,严格控制农药残留,最新的农药残留限量标准是:GB 2763-2017。

103、对于使用有机磷农药的果蔬,可使用哪种方法去除农药残留?A.碱水中浸泡B.高温杀菌C.沸水浸泡D.醋水浸泡