白酒中的双乙酰及2,3-戊二酮是酵母异常代谢的产物。() 此题为判断题(对,错)。
白酒中的双乙酰及2,3-戊二酮是酵母异常代谢的产物。()
此题为判断题(对,错)。
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双乙酰与2,3-戊二酮在一起统称为连二酮。
此题为判断题(对,错)。